方案1 蜂蜜斷食方案

　　材料：蜂蜜30-40g

　　做法：每餐以400-500c.c.的水沖泡，一天按三餐時(shí)間飲用。

　　除了正餐時(shí)間，肚子餓或疲勞的時(shí)候都可以吃蜂蜜，可正常的飲用水或茶，但避免含咖啡因、單寧酸的飲料，也嚴(yán)禁抽煙喝酒。

　　方案2 鮮果汁斷食方案

　　材料：采用蘋(píng)果、梨子、葡萄、橘子和草莓等水果

　　做法：自由選取上述水果總量約300g，先放入冰箱冰涼，取出后加適量水打成果汁或泥即可。

　　一次飲用約300c.c.，每日2-3次。

　　方案3 蔬菜汁斷食方案

　　材料：挑選5種以上新鮮有機(jī)的蔬菜

　　做法：用果汁機(jī)榨取菜汁，每次大約200c.c.，以二倍的水稀釋再飲用，每日2-3次。

　　胃腸功能較弱者，葉綠素過(guò)濃可能會(huì)刺激胃黏膜引起發(fā)炎，造成胃部不適。

　　榨取根莖類(lèi)的蔬菜時(shí)可以加入少量檸檬汁，以遏制維生素C氧化酵素的活動(dòng)。

　　體力較差者，每次可以加入蜂蜜30g，也可以加入食鹽(每次3-4g)以增加體力;或是添加姜汁，避免蔬菜汁過(guò)寒傷身。

　　方案4 米湯斷食方案

　　材料：糙米25-30g

　　做法：將糙米煮成粥一碗，去渣取米湯;或是用糙米粉煮成米湯。食用時(shí)加入少量食鹽3-4g和腌梅子一顆。

　　每天食用3次，每次1碗。

　　方案5 蔬菜泥斷食方案

　　材料：選用根莖類(lèi)蔬菜，如白蘿卜、紅蘿卜、蓮藕和地瓜等約150g，等量的葉菜類(lèi)，合計(jì)300g

　　做法：根莖類(lèi)蔬菜煮熟，與其余所有蔬菜搗成泥狀即可。

　　每日早晚各吃一次，每次300g。

　　如果無(wú)法接受過(guò)重的蔬菜味，可加四分之一個(gè)蘋(píng)果或少許檸檬汁，再加入30g左右的蜂蜜，也可以加上少量食鹽3-4g，來(lái)調(diào)整味道。

　　方案6 咖啡灌腸法

　　使用以上斷食方案效果仍不佳者，還可以搭配“咖啡灌腸法”進(jìn)行腸子的大掃除。

　　做法：在鍋內(nèi)放2公升的蒸餾水，加入6大匙磨碎的咖啡粉(勿用即溶或去咖啡因的咖啡)。煮沸15分鐘，冷卻、過(guò)濾咖啡渣，一次只用500c.c.，其余存放瓶中。灌腸時(shí)將500c.c.接近體溫之咖啡汁由點(diǎn)滴袋灌入肛門(mén)，待留15分鐘，然后排出。此法原則每天可做一次。

　　方案7 清湯斷食方案

　　材料：海帶10g，干香菇10g，醬油30-40g，黑砂糖30g

　　做法：鍋中倒入600c.c.水，放入海帶及泡軟的香菇煮滾，將海帶、香菇撈出來(lái)，續(xù)入醬油及黑砂糖，趁未完全冷卻前全部飲用完畢。中午、晚上各一次。

　　在熬煮清湯時(shí)，也可加些調(diào)味的小魚(yú)。但是，有過(guò)敏性疾病的人建議不要使用動(dòng)物性食材。

　　不適合斷食清腸法的人群

　　1、胃或十二指腸潰瘍或腸沾黏的人。斷食可能引起腹痛、惡心、嘔吐等嚴(yán)重的腹部癥狀。

　　2、腎機(jī)能不佳者不宜。

　　3、有高尿酸血及痛風(fēng)者一開(kāi)始斷食可能使尿酸飆高，甚至痛風(fēng)發(fā)作，因此必須飲用大量的水，并密切與醫(yī)生配合。

　　4、身體過(guò)度虛弱者，施行斷食必須小心。較好要在醫(yī)生的指導(dǎo)監(jiān)督下進(jìn)行，或者搭配點(diǎn)滴注射的斷食法。