雖然過(guò)饑和過(guò)飽都可能導(dǎo)致疾病的發(fā)生，但從實(shí)際情況來(lái)看，因?yàn)槌圆伙枲I(yíng)養(yǎng)缺乏而導(dǎo)致的病癥確實(shí)不多見(jiàn)了。而居民中，飲食所致疾病多數(shù)是過(guò)食所致，也就是說(shuō)“是撐出來(lái)的”，那么哪些疾病與飲食過(guò)量有關(guān)呢?

　　一、胃腸疾病

　　由于不斷地、大量地進(jìn)食，胃腸道負(fù)擔(dān)也加重，極易損傷胃腸道，《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)的“飲食自倍，脾胃乃傷”。在臨床上由于暴飲暴食而引起的胃病并不少見(jiàn)，如胃脘脹滿、疼痛、消化不良、腹瀉，日久則會(huì)導(dǎo)致胃炎、腸炎以及慢性腸道病變。

　　二、代謝障礙綜合征

　　飲食中營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，導(dǎo)致體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪攝入過(guò)多。人體不能充分代謝利用這些營(yíng)養(yǎng)，就會(huì)變過(guò)痰、濕等病邪損傷臟腑，從而引起疾病。《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)：“膏梁之變，足生大疔，受如持虛”。膏是指油膩的食物，梁是指精美的食物，二者不僅可以使人變生疔瘡類疾病，而且容易產(chǎn)生任何疾病，如肥胖癥、脂肪肝、糖尿病、高血壓、心腦血管病、肢體痿廢、心肺氣虛等疾病，均與此類飲食有關(guān)。

　　三、提前衰老

　　過(guò)多肥甘食物，容易產(chǎn)生大量代謝產(chǎn)物及糞便，這些廢物產(chǎn)生的穢氣毒素，會(huì)損害人體臟腑、經(jīng)絡(luò)、氣血，加速人體臟器的衰老、面容的損傷。很多便秘的病人不僅容易產(chǎn)生咽痛、頭痛等病癥，而且還會(huì)出現(xiàn)面部痤瘡、皺紋增加，頭發(fā)變白等現(xiàn)象。

　　四、怠惰氣力

　　攝入食物過(guò)多，胃腸道消化食物就耗費(fèi)大量氣血，導(dǎo)致人體其他組織反而會(huì)營(yíng)養(yǎng)不食，很多人都有餐后困倦的體驗(yàn)，這些是大腦血液供應(yīng)不足的表現(xiàn)。所以很多體形肥胖、飲食無(wú)度的人，不但沒(méi)有表現(xiàn)出營(yíng)養(yǎng)充足、活力四射的狀態(tài)，反而呈現(xiàn)出懶惰、倦怠、有氣無(wú)力的樣子。這是由于人體氣血長(zhǎng)期聚集在胃腸道消化食物，人體其他部位的臟腑組織氣血供應(yīng)不足所致。

　　日行一萬(wàn)步，吃動(dòng)兩平衡，健康一輩子。