北京中醫藥大學附屬護國寺中醫醫院

　　(一)醫院構成：

　　北京中醫藥大學附屬護國寺醫院(以下簡稱護國寺醫院)是一所全民所有制的二級甲等醫院。

　　護國... [ 詳細 ]

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酒吃韭菜壯陽不成反傷胃

時間：2012-12-12 11:17來源：求醫網

　　醫院營養部副主任營養師張謙介紹，古時有“飲白酒，食生韭令人增病”的說法，而在元代蒙古族醫學家忽思慧撰寫的《飲膳正要》中也有“韭不可與酒同食”之類的記載，其道理大致也與食物藥性有關。

　　白酒甘辛微苦，性熱，尤其是高度白酒含乙醇約60%左右。酒性辛熱，有刺激性，能擴張血管，使血流加快，又可促進胃酸分泌，引起胃炎和胃腸道潰瘍復發。

　　韭菜性亦屬辛溫，能壯陽活血，促進胃酸分泌。食韭菜飲白酒，就像火上加油，有消化系統疾病者更要加倍注意。韭菜多食會上火，且不易消化，因此陰虛火旺、有眼疾和胃腸虛弱的人不宜多食。

　　健康人吃韭菜時飲酒一定要把握住量，韭菜每次食量50～100克，酒精量不要超過25克為宜。

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