現(xiàn)在人們的生活水平越來越高，生活條件也好了，所以很多人由于工作比較忙，都不愿意在家里做飯，總是吃外面的食物，但是外面的食物卻沒有家里做的干凈衛(wèi)生，這種情況就會是人們出現(xiàn)拉肚子的情況，如果拉肚子嚴重的話還會引起脫水，那么有沒有治療拉肚子的食療方法呢，下面專業(yè)肛腸科專家就給大家介紹一下這方面的內(nèi)容：

　　一、冰糖山藥羹

　　1、將山藥洗凈，削去皮，切成小塊，山楂糕切成菱形小片，備用。

　　2、鍋內(nèi)倒入適量水，燒沸后放入山藥塊，待山藥煮至六成熟時，放入冰糖，煮至山藥糯軟，糖汁濃稠，撒入山楂糕片拌勻，即可食用。

　　二、栗子燉羊肉

　　1、將羊肉洗凈，切塊。將栗子去皮取肉，洗凈。

　　2、鍋內(nèi)加適量水，放入羊肉塊，旺火燒開，文火煮至半熟時，再加入栗子和枸杞，繼續(xù)煮20分鐘加調(diào)料服食。

　　三、清蒸山藥段

　　1、將山藥洗凈去皮，切成約3厘米長的段，再順長剖成2、3條;將桃洗凈棄核取其桃肉待用。

　　2、將鍋內(nèi)倒入花生油，燒至7成熱時放入山藥，炸至邊上有點兒黃時撈出。

　　3、將紅棗放入碗內(nèi)，再放入青梅，然后把炸好的山藥條整齊地碼在碗內(nèi)，撒上糖，上屜蒸熟取出，山藥扣在盤里，備用。

　　4、炒鍋內(nèi)倒入蒸山藥的糖水，燒沸后加入適量糖，用淀粉勾芡，放入少許香精，淋少許豬油，出鍋澆在山藥段上，將菠蘿、桃肉等水果圍在盤邊，即可食用。

　　上述是給大家介紹的關于拉肚子的食療方法，相信大家看完之后已經(jīng)了解了這四種食療方法所以大家在日常的生活中對于飲食一定要多加的注意，不僅如此在平時的生活中也一定要多加的注意身體的癥狀，保證身體的健康才是最重要的，對于飲食一定要健康的飲食。希望我的回復對大家有所幫助。

【本文由西寧長城醫(yī)院肛腸科供稿】

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