慢性鼻竇炎的食療食補
時間：2015-02-06來源：求醫網
慢性鼻竇炎患者應多吃全谷類、豆類和堅果，以攝取維生素B，有助于維持正常的免疫功能;也要多吃新鮮水果和蔬菜，以攝取足夠的維生素C。柑橘類水果(不是其汁液)、葡萄和黑莓特別有益，因為它們還含有生物類黃酮，這種物質配合維生素C可保持微血管的健康。
慢性鼻竇炎的食療食補：
1、川芎豬腦湯
【配方】豬腦2副，川芎15克，辛夷花10克。
【用法】豬腦洗凈，剔去筋膜，將川芎，辛夷花煎水取汁，入豬腦和鹽、胡椒，燉熟，分二次吃。
【功效】行氣活血，補腦通竅。
【主治】氣滯血瘀之慢性鼻竇炎。
2、橘紅酒
【配方】白酒500克，橘紅30克。
【用祛】橘紅浸入白酒中，封固1個月。每晚睡前服一小盅(約20毫升)。【功效】行氣活絡通竅。
【主治】氣滯血瘀之慢性鼻竇炎。
3、桃仁粥
【配方】桃仁10克，當歸6克，粳米50克。
【用法】桃仁去皮尖研碎，當歸煎水取汁，與粳米一起如常法煮粥，一次食。
【功效】活血化瘀，養胃利竅。
【主治】氣滯血瘀之慢性鼻竇炎。
4、棗泥豆包
【配方】大棗(去核)250克，白扁豆1000克，面粉1000克。
【用法】扁豆水煮，至軟時加入去核之大棗再煮，至水將盡豆能搗碎時離火，趁熱將扁豆、大棗作成泥狀，作陷;面粉和好發酵，發好后加適量蘇打或堿揉勻，搟皮，包進扁豆棗泥，做成豆色(大小不拘)蒸熟，作主食。【功效】健脾利濕，養胃利竅。
【主治】肺脾氣虛之慢性鼻竇炎。
5、黃芪雞
【配方】生黃芪120克，母雞1只(約750～1000克)，芫荽20克，佐料適量。
【用法】母雞會毛，凈膛，將黃芪納入雞腹中縫合，放鍋中，鍋中加水井蔥、姜等佐料，放火上燉，將熟時放入芫荽，做正餐主菜食之。
【功效】益氣健身，因表通竅。
【主治】肺脾氣虛之慢性鼻竇炎。
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