骨關節病的推薦食譜
時間:2015-02-06來源:求醫網
骨關節病患者應注意補鈣,以食補為基礎,要注意營養的平衡,多食奶制品(如鮮奶、酸奶、奶酪)。
1、鹿肉燉山藥:
[原料]鹿肉200g,山藥250g,生姜、料酒、精鹽、味精各適量。
[制法]將山藥洗凈、切塊,入六成熱的油鍋中炸至金黃色。鹿肉切塊,加生姜、料酒和水適量入沙鍋,小火燉爛,再加入山藥塊燉10分鐘后,加入精鹽、味精等調味。
[功效]補脾益氣,溫腎壯陽。用于腎虛所致的骨關節炎。
[服法]佐餐服食,經常食用有效。
2、黃酒燉黑魚:
[原料]黑魚1條,黃酒200mL。精鹽、姜片、味精、蔥花各適量。
[制法]將黑魚洗凈、切段,入沙鍋中,加水適量,再加精鹽、姜片、黃酒適量,旺火煮沸后。小火煮45分鐘,加味精、蔥花稍燜即成。
[功效]補脾利水,祛瘀生新。清熱祛風。用于骨關節炎。
[服法]佐餐服食,經常食用有效。
查看更多關于骨關節病的推薦食譜的相關常識>>