胃腸息肉患者的飲食需要注意哪些方面
時間:2014-10-21來源:求醫網
胃腸息肉患者非常關注自己日常生活中飲食需要注意哪些方面,專家介紹,胃腸息肉患者的規律飲食極其重要。主要需要培養良好的飲食習慣,改變以肉類及高蛋白食物為主食的習慣。少吃高脂肪性食物,特別是要控制動物性脂肪的攝入。自己合理安排每日的飲食,多吃新鮮水果和蔬菜等含有豐富的碳水化合物及粗纖維的食物。
針對胃腸息肉患者的飲食問題,專家為患者朋友做詳細的解答:
1、早餐忌吃過多的蛋白質、脂肪類、肉類,因屬酸性食物易致白天精神不佳。如火腿蛋三明治、小籠包、水煎包、燒餅油條、過甜的面包,均不宜。
早餐一定要吃,可多攝取五谷雜糧類食物,沒有吃早餐的人,會出現體力不濟、頹廢及腦力不集中,易引起中年失智癥、早衰癥。只要早起30分鐘就有充足的時間進食。尤其減肥者在早餐最需注意選擇,早餐一定要吃飽又好,因腸胃在十幾小時空腹,對所吃進來的食物會照單全收(造成肥胖的原因)易造成腸胃性潰瘍。
2、早上不宜喝咖啡,易導致骨質流失,骨質疏松,下午2-3點可以喝,成年人一周不超過2杯,或只喝黑咖啡不加糖及奶精,較不易影響骨質流失。
3、成年人一周不超過3顆蛋,蛋白質的攝取量過多,易膽固醇過高,易漲氣者,腸胃蠕動過速者不宜攝取洋蔥炒蛋、茶葉蛋,蛋內所含之賀爾蒙及抗生素易殘留在體內而產生抗藥性。
4、三白少吃,即白米、白面、白糖(已精致化沒有營養價值,造成肝腎消化的負擔)。
5、水果在早餐吃是金、中午吃是銀、晚上吃是垃圾。尤其西瓜、哈密瓜要在餐與餐之間進食(最忌飯前及飯后吃西瓜),晚上5點過后不吃。尤其皮膚容易過敏、鼻炎、鼻過敏、支氣管較差者、骨折過、骨關節、骨刺患者、腸胃病、肝炎患者。
6、因瓜果類較易在腸胃道內腐敗,且屬較濕寒性,易影響上列之癥狀。骨折骨頭受傷的患者可以吃香蕉,請在早餐前吃可達到清腸并預防腸癌的效果。
溫馨提示:胃腸息肉患者的飲食原則為低渣、溫和、易消化為主。少食多餐,并避免過甜、過咸、過濃飲食,主食與配菜宜選營養豐富,易消化食物,忌食生冷、油煎,禁吃酸辣等刺激易脹氣的食物,患者應細嚼慢咽,多食新鮮蔬菜水果,不吃高脂食物,腌制品,適量補充鐵劑和維生素,一定要禁忌煙酒,飲食要有規律。
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