脊柱結核患者的飲食依據
時間：2015-02-09來源：求醫網
大家都知道食物是為人體提供生長發育和健康生存所需的各種營養素的可食性物質。也就是說，食物最主要的是營養作用，而且還能有療疾祛病防病。如果飲食不當，對身體也會極大影響，在日常生活中并發截癱的脊柱結核飲食禁忌又有哪些呢。
脊柱結核患者的飲食依據：
1、注意選營養豐富和易消化的食品,必須滿足蛋白質,無機鹽和總熱量等的供給.蛋白質每日1. 5～2g/kg體重,豆類及動物蛋白應占膳食蛋白的50% ,魚及畜肉含蛋白質約為15～20%,**為11～14% ,黃豆含蛋白質高達40%左右,谷類為植物蛋白,一般含蛋白7～10%。
2、注意膳食纖維,增加胃腸蠕動,食物不可過于精細,以免發生便秘.如:糙米類(玉米、小米等)及根菜類和海澡類。
3、多吃蜂蜜、生拌黃瓜、苤藍、蘿干、白薯等食物也能產氣,刺激腸管蠕動。
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