脊柱結核患者的日常飲食宜忌食物
時間:2015-02-09來源:求醫網
脊柱結核患者要常吃半流質食物,多飲水并要保證癱瘓病人有充足的水分供應,如無禁忌,應攝入足夠的液體,每天至少2000ml,以免糞便干燥。(半流質飲食是一種介于軟飯與流質之間的飲食。它比軟飯更易咀嚼和便于消化。纖維質的含量極少,而含有足夠的蛋白質和熱能。常用的半流質食物有肉松粥、湯面、餛飩、肉末、菜泥、蛋糕、小湯包子等。
脊柱結核患者的日常飲食宜忌食物:
1、忌濃茶、酒類、煙、咖啡和辛辣刺激性食物.
2、選碳水化合物適量的食物,過多的碳水化合物導致過多的熱量,增加體內脂肪。
3、多吃植物油,如花生油、芝麻油、菜籽油、豆油等。以利于潤滑腸道,緩解便秘。
4、食用富含維生素B1的食物,如:粗糧、麥麩、豆類、瘦肉、動物內臟、新鮮蔬菜等。
5、多吃新鮮水果,果汁及果醬等食物,這些食物含有糖及有機酸,都有助于腸蠕動。
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