風濕性關節炎（關節炎）
風濕性關節炎的飲食要點
合理飲食不能治療風濕性關節炎，但可減輕癥狀。如果某種食物導致你的病情惡化，比如關節“紅、腫、熱、痛”，先停止食用，觀察癥狀是否緩解。過一段時間再吃這種食物，觀察癥狀是否加重。一旦確定某種食物會加重癥狀，少吃為妙。少吃動物油脂，動物油脂提取自動物脂肪，化學成分為飽和脂肪酸，可以增加身體炎癥反應，對類風濕患者百害而無益。多吃蔬菜：能改善動脈功能、減少心血管事件風險。
1、類風濕性關節炎患者要少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物，因其產生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產物和炎癥介質等，可遏制T淋巴細胞功能，易引起和加重關節疼痛、腫脹、骨質脫鈣疏松與關節破壞。
2、風濕性關節炎患者應該少食甜食，因其糖類易致過敏，可加重關節滑膜炎的發展，易引起關節腫脹和疼痛加重。
3、風濕性關節炎患者要少食牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，因其能產生致關節炎的介質前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等，易致過敏而引起關節炎加重、復發或惡化。
溫馨提示
1.避免關節長時間處于變形位置，無論睡眠、走路或坐下。都要保持良好姿勢。如坐下時，膝關節不要過分屈曲，雙足應平放在地上。 2.居住的房屋應通風、向陽，保持空氣新鮮。被褥要干燥輕、暖。切勿在風口處睡臥。
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