原發(fā)性膽汁性肝硬化(膽汁性肝硬化)
原發(fā)性膽汁性肝硬化患者的飲食原則
原發(fā)性膽汁性肝硬化患者的飲食以低鹽低脂、清淡、易消化、高維生素、少渣食物為原則。禁食辛辣、生冷煎炸、粗糙硬固之品,進食時需細嚼慢咽;高血氨時禁用高蛋白食品;出現(xiàn)腹水時給低鹽或無鹽飲食,并限制水的攝入;吐血者,暫禁飲食。
1、氣滯濕阻:宜食疏肝理氣,運脾利濕之品,如蘿卜、山藥、柑橘、薏仁粥、玫瑰花茶等。食療方:胡桃山藥粥(胡桃肉、山藥、小米、大米)。
2、濕熱蘊結:宜食清熱利濕,攻下逐水之品,如菠菜、芹菜、黃瓜、冬瓜、赤小豆、雪梨等。食療方:五豆粥(扁豆、黃豆、赤小豆、黑豆、大豆、蓮子肉、大米);泥鰍豆腐湯。
3、肝脾血瘀:宜食活血化瘀。行氣利水之品,如木耳、洋蔥、桃仁、山楂、茯苓、陳皮、當歸等,可用蔥、姜、桂皮等作調(diào)料。食療方:桃仁粥。
4、肝腎陰虛:宜食滋養(yǎng)肝腎,涼血化瘀之品,如番茄、梨、藕、草莓、牛奶等。食療方:黑豆首烏復肝散(黑豆、藕粉、干首烏、干地黃等)。
- 友情鏈接:
- 原發(fā)性膽汁性肝硬化地方信息