脊柱側(cè)凸患者的食療方法

　　脊柱側(cè)凸是一種關(guān)節(jié)型疾病。因?yàn)榧怪鶄?cè)凸早期很難發(fā)現(xiàn)，使得很多患者失去了較好治療時(shí)機(jī)，病情發(fā)展嚴(yán)重到影響患者呼吸和心臟功能，危害非常大。對(duì)于脊柱側(cè)彎嚴(yán)重者，手術(shù)是治療該病的較好方式。為了促進(jìn)脊柱的恢復(fù)，患者還應(yīng)注意日常的飲食調(diào)理。

　　脊柱側(cè)凸的食療方：

　　1、**棗湯：具有補(bǔ)中益氣和養(yǎng)血作用。本膳用**2個(gè)，紅棗10個(gè)，紅糖適量。鍋內(nèi)放水煮沸后打入**臥煮，水再沸下紅棗及紅糖，文火煮20分鐘即可。

　　2、乳鴿枸杞湯：具有益氣、補(bǔ)血、理虛作用。本膳用乳鴿1只，枸杞30克，鹽少許。將乳鴿去毛及內(nèi)臟雜物，洗凈，放入鍋內(nèi)加水與枸杞共燉，熟時(shí)加鹽少許。吃肉飲湯，每日2次。適用于體虛及病后氣虛、體倦乏力、表虛自汗等癥。

　　3、香菇粥：養(yǎng)血和中，健脾益氣。本膳用香菇，營(yíng)養(yǎng)豐富 制法將香菇用冷水泡發(fā)好，洗凈，切碎;粳米，淘洗干凈。鍋置火上，放入適量清水、香菇、粳米，同煮，先用大火燒沸后，改為文火煮至粥熟，即成。

　　4、蝦皮蛋羹：補(bǔ)氣益腎，和胃健脾。本膳用蝦皮，含鈣豐富 制法蝦皮，擇去雜質(zhì)，沖洗一下;**，磕入碗內(nèi)，攪打成泡，然后放入蝦皮攪拌均勻。將**液碗，放入蒸鍋中蒸熟，取出，可用以佐餐。

　　5、乳粥：補(bǔ)血潤(rùn)燥，和胃健脾。制法將大米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加適量清水，用文火煮粥，待粥煮至半熟時(shí)，去米湯加牛乳、白糖同煮成粥。早晚餐熱食，空腹食用較佳。