抑郁患者的飲食調理
時間:2015-03-23來源:求醫網
患有抑郁的人具有氣機郁滯不暢的體質狀態,肝主疏泄,調暢氣機,并能促進脾胃運化。中醫認為抑郁患者應選用具有理氣解郁、調理脾胃功能的食物,如小麥、高粱、蒿子稈、芫荽(香菜)、蔥、蒜、蘿卜、洋蔥、苦瓜、黃花菜、海帶、海藻、蘿卜、金橘、山楂、檳榔、玫瑰花等行氣、解郁、消食、醒神之品。
西番蓮的食療價值
對中樞神經系統具有復雜的作用,具有全面神經安定作用,能夠舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經緊張引起的頭痛。對于輕度或是重度失眠均可取得較為顯著理想的療效。
具有生津止渴、提神醒腦、幫助消化、化痰止咳、治腎虧、滋補強身和降脂降壓等功能。
青頭菌的食療價值
氣味甘甜,微酸,無毒;主治眼目不明,能瀉肝經之火,散熱舒氣等。對急躁、憂慮、抑郁、癡呆癥等病癥有很好的遏制作用。
米酒的食療價值
米酒,即醪糟中的湯汁,米散湯清,蜜香濃郁,入口甜美,含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分,飲后能開胃提神,并有活氣養血、滋陰補腎的功能,產婦和婦女經期多吃,尤有益處。
米酒的作用:
一、對畏寒、血淤、缺奶、風濕性關節炎、腰酸背痛及手足麻木等癥,以熱飲為好;
二、對神經衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等癥,加**同煮飲湯效果較佳;
三、米酒能夠幫助血液循環,促進新陳代謝,具有補血養顏、舒筋活絡、強身健體和延年益壽的功效;
四、產婦血淤、腰背酸痛、手足麻木和震顫、風濕性關節炎、跌打損傷、消化不良、厭食煩躁、心跳過快、體質虛衰、元氣降損、遺精下溺、月經不調、產婦缺奶和貧血等病癥大有補益和療效。
五、米酒可以直接作開瓶生飲,也可以加熱后飲用;
六、米酒作為調味佳品的原理在于,它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物質,受熱后這些物質可隨酒中的多種揮發性成分逸出,故能除去食物中的異味;
七、米酒還能同肉中的脂肪起酯化反應,生成芳香物質,使菜肴增味。米酒的這些去腥、去膻及增味功能,在菜肴烹制中廣為人們采用。
查看更多關于抑郁患者的飲食調理的相關常識>>