出血熱病人發病早期的典型表現為突起高熱，體溫可達40℃以上，這種高熱通常持續4-6天。由于病毒引起的神經中毒現象，病人會出現頭痛、眼眶痛、腰痛，即“三痛”癥。那么，出血熱患者在治療期間可以吃什么水果呢?下面為大家具體介紹一下。

　　出血熱可以吃什么水果?

　　1、蘋果：多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長發育的關鍵元素。鋅通過酶廣泛參與體內蛋白質、脂肪和糖的代謝。鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素。缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區發育不良，影響記憶力，實驗也證明，減少食物中的鋅，幼童的記憶力和學習能力受到嚴重障礙。鋅還與產生抗體、提高人體免疫力等有密切關系。

　　2、彌胡桃：奇異果(獼猴桃)含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的營養價值遠超過其他水果。

　　3、橘子：橘子色彩鮮艷、酸甜可口，是秋冬季常見的美味佳果。橘子營養也十分豐富，1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。橘子含有170余種植物化合物和 60余種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對于預防心血管疾病的發生大有益處。另外，每天吃一個橘子可以起到防癌的作用。

　　出血熱可以吃什么水果?專家提示：日常要注意飲食衛生，被鼠類咬過或被其排泄物污染過的食物一定不要再食用。防止鼠類排泄，物污染食品食具，搞好食品衛生、食具消毒、食物保藏等，剩飯菜必須經充分加熱或蒸煮后方可食用。

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