胰腺癌飲食注意什么
時間：2015-07-22來源：求醫網
胰腺癌是一種發病率高而且很難治愈的惡性腫瘤疾病，若不幸患上這類疾病，患者一定要及時到醫院進行診治。同時，為了更好地恢復，患者還需注意一些相關的飲食禁忌。那么胰腺癌飲食注意什么?下面我們就一起來了解吧。
患者一經確診為胰腺癌時，就更應注意胰腺癌的飲食膳食。就餐要有規律性，一日3餐至5餐，不吃零食，這樣會引起胰腺不停地分泌胰液，加重胰腺功能的負擔。膳食要合理搭配，注意碳水化合物、脂肪和蛋白質的比例，要以碳水化合物為主，脂肪和蛋白質的量要適宜，要食用宜消化吸收的蛋白質，如瘦肉、**和魚，要采用合理的烹調方法，以煮、燉、熬、蒸、溜、氽等方法，不要用油煎、炸、爆炒等方法，防止因食物油脂過多而使胰腺過度的分泌胰腺。
另外，胰腺癌患者在進行手術后三天內應禁食禁水，主要通過周圍靜脈營養和中心靜脈營養來維持機體的生理需要。當排氣后，可適當的吃些無油全流食如米湯，果水或蔬菜汁等，刺激胃腸道，待胃腸道逐步適應后，根據病情再改為低脂半流或低脂普食。如果施行了小腸造瘺術，則可通過造瘺管給予勻漿膳食，要注意給予易消化吸收的食物，如饅頭、發糕、**、瘦肉、雞肉(去骨)、魚(去刺)、黃瓜、西紅柿、油菜、菠菜、豆制品等，將這些菜炒熟后，再用組織搗碎機粉碎，粉碎的適宜顆粒要根據鼻飼管的直徑大小來確定，總之宜細不宜粗，防止造瘺管的諸塞。
以上為大家詳細介紹的內容就是胰腺癌飲食注意什么，希望大家能謹記這些內容。希望大家能重視自己的飲食習慣，同時要聽從醫師的囑咐，不要貪圖一時痛快而濫飲濫食。祝患者們早日康復。
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