萎縮性胃炎患者的飲食
時間:2015-02-04來源:求醫網
1.少量多餐,每日6餐,選擇易消化的食物。可適量增加醋調味并助消化。
2.進食含優質蛋白質及鐵豐富的食物。進食新鮮綠葉蔬菜,如番茄、油菜、菠菜、胡蘿卜等。進食肉汁及濃肉湯有助于胃液分泌。
3.食用流食。對于急性胃炎。應去除病因,臥床休息,禁食一切對胃有刺激的飲食或藥物,酌情禁食或給予流食,對有出血者,予以止血治療。吃一些軟性食物,例如米湯、酪梨、香蕉、馬鈴薯、南瓜類。將所有蔬菜攪碎,再烹調。
4.細嚼慢咽助消化,應該徹底咀嚼食物,使食物充分與唾液混合,用餐時避免有壓力。
5.飲食有規律,有規律地定時定量進食,以維持正常消化活動的節律。切不可饑一頓飽一頓或不吃早餐,尤其應避免暴飲暴食。
6.忌食過硬過辣、過咸、過熱、過分粗糙和刺激性強的食物。如油炸食品、腌臘食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘類果汁、咖啡、酒類以及所有會直接刺激食道的食物會不會引起胃酸建議避免食用。
7.高脂肪食物、酒、糖類、巧克力會使括約肌放松,造成回流,所以如果你有胃灼熱的癥狀,就應避免這些食物。
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