結直腸炎患者在飲食上需注意什么?人們患上疾病之后，最重要的就是及時治療，結直腸炎屬于消化疾病之一，結直腸炎患者在接受治療的同時，也許時刻注意結直腸炎患者的生活飲食，良好的生活飲食習慣對治療結直腸炎疾病也是有很大幫助的，那么結直腸炎患者在飲食上需注意什么?下面我們針對此問題進行具體介紹。

　　1、結直腸炎患者要選擇營養價值高，細軟易消化的平衡膳食，如牛奶、**、豆漿、魚、瘦肉等，經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激。同時補充足夠熱能、蛋白質和維生素。

　　2、結直腸炎患者避免機械性和化學性刺激過強食物，機械性刺激增加對粘膜損傷，破壞胃粘膜屏障，如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及干果類等。化學性刺激會增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。

　　3、結直腸炎患者禁忌吃易產酸食物，如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等。易產氣食物，如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜油、洋蔥等。生冷食物，如大量冷飲、冷拌菜等。堅硬的食物，如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等。強烈的調味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

　　4、烹調方法。結直腸炎患者可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

　　5、結直腸炎患者應選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品。主食以面食為主。

　　6、結直腸炎患者進食時應心情舒暢，細嚼慢咽，以利于消化。根據自己的膳食習慣，配制可口飯菜。供給細軟、粗纖維少的食物。

　　7、結直腸炎患者少食多餐，每日進餐定時定量不過飽。若有條件建議少量多餐，每天5到7餐。

　　8、結直腸炎患者的日常飲食要盡量多樣化，結直腸炎患者在起初食欲不佳，但是要養成不挑食的好習慣，不要長期食用高脂肪高蛋白的飲食，常吃富含維生素的新鮮蔬菜及防癌食品，如西紅柿、深綠色和十字花科蔬菜(芹菜、莞荽、甘藍、芥菜、蘿卜等)、大豆制品、柑橘類水果、麥芽及麥片、蔥、蒜、姜、酸奶等。

　　9、建議結直腸炎患者多食種子類的植物，如綠豆、豌豆、扁豆、赤小豆、豆芽、谷類、馬鈴薯等，認為這些種子類的植物均含有能阻止腫瘤啟動因子活動的化合物。

　　以上就是結直腸炎患者在飲食上需注意什么的具體內容，相信大家已經有所了解，只要結直腸炎患者積極接受治療，注意飲食護理換工作，那么治療結直腸炎的效果還是很好的。

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