1.堿性食物緩解腦疲勞：腦力勞動(dòng)強(qiáng)度大的中年人，平時(shí)除應(yīng)保證足夠的睡眠之外，還應(yīng)該注重一些堿性食物，及時(shí)緩解腦疲勞。研究發(fā)現(xiàn)，大腦“偏愛(ài)”卵磷脂，因?yàn)槁蚜字谌梭w內(nèi)能產(chǎn)生乙酰膽堿，這種物質(zhì)被譽(yù)為腦細(xì)胞之間傳遞信息的“信使”。因此，平時(shí)可適當(dāng)吃些富含卵磷脂的蛋黃、黃豆或豆制品，以促進(jìn)腦細(xì)胞的代謝，可以有效的預(yù)防腦萎縮的發(fā)生。

　　2.有氧運(yùn)動(dòng)遏制腦萎縮：有研究指出，有氧運(yùn)動(dòng)可以幫助遏制約開(kāi)始于40歲的腦萎縮。特別是生理性腦萎縮的病人，每周進(jìn)行三小時(shí)或更長(zhǎng)時(shí)間的有氧運(yùn)動(dòng)后，他們大腦容量中的灰色與白色物質(zhì)有增加的趨勢(shì)。不過(guò)，中老年人不宜多做爆發(fā)力大的運(yùn)動(dòng)，而應(yīng)多做些耐力方面的有氧運(yùn)動(dòng)。另外，手臂反復(fù)做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，手掌與手指的穴位得到刺激，有利于手部手臂的經(jīng)脈氣血暢流，反饋大腦，亦可達(dá)到腦保健的作用。

　　3.良好心態(tài)延緩腦衰老：中老年人遇事宜心平氣和，要以開(kāi)闊的胸襟、寬宏的氣量處理工作和生活中出現(xiàn)的問(wèn)題。總之，保持良好的心態(tài)也是延緩大腦衰老，防止腦萎縮發(fā)生的好方法。

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