腦萎縮患者宜吃的膳食
時間:2015-02-04來源:求醫(yī)網
腦萎縮是一種家族顯性遺傳神經系統疾病,這類患者發(fā)病后,行走的動作搖搖晃晃。目前針對這方面的治療還沒有更好的辦法,只能在食物上注意和多增加腦部鍛煉以延緩和改善小腦萎縮癥狀。以下是腦萎縮患者宜吃的膳食介紹:
1.人參粥
材料:人參5克,大米100克,白糖少許。
煮制方法:將人參擇凈,切為薄片,用冷水浸半小時,水煎取汁,共煎兩次,二液合并,分為兩份,每取1份同大米煮粥,待熟時調入白糖,再煮一、二沸即成,每日2次,早晚各服1次。或將人參研為細末,待熟時調入粥中服食。
2.芝麻粥
材料:黑芝麻10克,粳米250克,蜂蜜適量。
煮制方法:先將黑芝麻炒熟待用。再將粳米加適量的清水入鍋煮粥,煮至八成熟時加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜,攪拌均勻后稍煮即成。
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