衡水市哈勵遜國際和平醫院即衡水市人民醫院,始建于1946年,是聯合國兒童基金會、國內兒童福利基金會和中加友協長期資助醫院。199... [ 詳細 ]
營養過剩可致老年癡呆
時間:2012-10-26 19:55來源:求醫網
年來,琳瑯滿目的營養品大量涌入大大小小的商場和超市,刺激著人們購買和食用的欲望,這些食品在滿足人們需要的同時也帶來了嚴重的“營養過剩”問題。營養過剩會導致大腦中一種叫做纖維芽細胞生長因子的物質增加,促進腦動脈硬化的發生,出現大腦早衰、智力減退等現象,是老年癡呆的一個重要危險因素。
的研究表明高熱量飲食會刺激身體內的某些基因,分泌有害物質,從而損害腦細胞加速大腦衰退,低熱量飲食能改善記憶力衰退、提高大腦乙酰膽堿轉移酶的活力。因此,日常生活中要注意限食,多攝入蔬菜、水果等高纖維低熱量的食物,盡量少食用蛋白質、脂肪含量高的食物,建立科學的飲食結構,避免營養過剩對于老年人來說是十分有益的。