許多人對飲食的清補原則存在著片面的理解，甚至認為清淡就等于只吃蔬菜、瓜果，追求飲食的一定清、素。

　　飲食太清淡會造成營養缺乏。一味只進食蔬菜，人體蛋白質和脂肪的攝入就會不足，勢必會削弱機體的抵抗力。

　　平素體質虛弱的人群可通過適當加強營養以使氣血和精力更加充足。

　　健康人群可以多喝冬瓜燉老鴨湯。因為鴨肉性涼味甘，能滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養胃生津，止嗽息驚。此外，泥鰍、瘦肉、海產品等食物可與黨參、黃芪、當歸、陳皮、甘草等燉湯服用，只要選擇得當，同樣益于清補。

　　秋季容易出現口干唇燥等“秋燥”等癥候，應選食一些滋養潤燥的食物，、銀耳較好。對大多數人來講，還是用白木耳為好。

　　白木耳的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質以及磷、鐵、鎂、鈣等，具有滋陰、潤肺、養胃、生津的補益之效。

　　可將白木耳用水浸泡發脹后，煮熟加糖當點心吃，對治療“秋燥”更為有效。在秋季，大眾化的秋季滋補良品首推百合。百合具有養肺陰、滋肺燥、清心安神之功效，尤其適于女性食用。

　　趁著舒緩身心的時候，泡澡可以平衡身體肌膚的酸堿值，同時添加皮膚該有的礦物質。

　　如果你能聰明地添加浴鹽用以軟化角質、強健肌膚、同時為下一步的保濕滋養作準備，享樂泡澡就更加愉悅有意義了。