寶寶出生后，母親最初幾天的乳汁顏色較黃，量比較少，較稀薄，有的媽媽認(rèn)為這些乳汁很臟，于是擠出后扔掉，其實(shí)這樣做是完全錯(cuò)誤的。要知道，母乳喂養(yǎng)的重大意義，其大半包含在這“初乳”當(dāng)中。

　　為什么初乳如此重要呢?當(dāng)然，它在營(yíng)養(yǎng)上相當(dāng)好，更主要的是因?yàn)槠涑煞之?dāng)中含有不可多得的免疫物質(zhì)。

　　孕婦到了妊娠的后期，乳房?jī)?nèi)逐漸開(kāi)始蓄積少量的乳汁，不久便產(chǎn)生帶有黃色的粘稠狀的乳汁，這便是初乳。初乳與以后分泌出的成熟乳汁相比，脂肪的含量較少而蛋白質(zhì)則較多。在這些蛋白質(zhì)當(dāng)中，含有許許多多叫做分泌型IgA的免疫物質(zhì)，它們具有防止嬰兒患病，促使健康發(fā)育的重要功能。免疫物質(zhì)只有母乳才有這種特性。牛奶、煉乳、奶粉及其它的人工營(yíng)養(yǎng)品內(nèi)幾乎都不含有這種特性。

　　分泌型IgA既不會(huì)被消化也不會(huì)被吸收和分解。然而，喝入之后猶如涂上了油漆似的，覆蓋在嬰兒的呼吸器官和消化器官粘膜的表面上，防止大腸菌、傷寒菌和病毒等的侵入而引起生病。生后未經(jīng)過(guò)6到12個(gè)星期的時(shí)間，嬰兒的支氣管和消化器官的粘膜自身不能造出這種分泌型IgA物質(zhì)。因此，這段時(shí)間對(duì)嬰兒來(lái)說(shuō)，只有初乳中含有的分泌型IgA物質(zhì)才能防止細(xì)菌以及病毒等等的侵害。

　　分泌型IgA的另一個(gè)作用是，它能夠防止激發(fā)各種機(jī)體產(chǎn)生的反應(yīng)的抗原(原因物質(zhì))侵入腸內(nèi)。

　　除了上面所述以外，初乳當(dāng)中可以防止嬰兒患病的要素很多。譬如眾所周知的鐵和蛋白質(zhì)結(jié)合而成的復(fù)合鐵質(zhì)蛋白，它具有減弱細(xì)菌的活動(dòng)和消滅細(xì)菌的作用。此外，還有各種各樣的酶，其中有一種叫做溶菌酶，它同樣具有阻止細(xì)菌、病毒侵入嬰兒機(jī)體的功能。

　　研究表明，初乳對(duì)孩子一生的健康都將產(chǎn)生極其重要的影響。劍橋科研人員發(fā)現(xiàn)：如果新生的嬰兒及時(shí)得到母親的初乳，那么他們長(zhǎng)到8歲的時(shí)候，智商水平及健康明顯超過(guò)只吃常乳的同齡兒童。而不吃初乳的孩子免疫系統(tǒng)發(fā)育不完善，一生中易患各種疾病，如：反復(fù)呼吸道感染、哮喘、肺炎以及各種過(guò)敏性疾病。在中老年期還容易患Ⅱ型糖尿病、癌癥、老年癡呆癥等疾病。

　　初乳是人生的第一次免疫，盡可能不要錯(cuò)過(guò)給寶寶喂養(yǎng)初乳的機(jī)會(huì)。