花粉直徑一般在30-50微米左右，它們在空氣中飄散時，極易被人吸進呼吸道內。有花粉過敏史的人吸入這些花粉后，會產生過敏反應，這就是花粉過敏癥。花粉過敏癥的主要癥狀為打噴嚏、流鼻涕、流眼淚，鼻、眼及外耳道奇癢，嚴重者還會誘發氣管炎、支氣管哮喘、肺心病(多發在夏秋季)。花粉之所以會引起人體過敏，是由于花粉內含有豐富的蛋白質，其中某些蛋白質成分是產生過敏的主要致敏原。

　　平時盡量減少高蛋白質、高熱量的飲食，少食用精加工食物。有過敏史的人，如過敏性哮喘、過敏性鼻炎、蕁麻疹或是過敏性皮炎、濕疹這一類的病人，盡量少去花草、樹木茂盛的地方，更不要隨便去聞花草;外出郊游時較好戴上帽子、口罩和穿長袖的衣物，盡量避免與花粉直接接觸，若遇皮膚發癢、全身發熱、咳嗽、氣急時，應迅速離開此地，如癥狀較輕，可自行口服抗過敏藥物。一旦出現哮喘癥狀時，則應及時到醫院診治。