讓寶寶愛上吃飯 家長要有耐心和技巧

　　寶寶不好好吃飯一直是爸爸媽媽們頭痛的問題。春節這段時間，寶寶的飲食不規律，再加上吃了一大堆的零食，更加不愿意好好吃飯了。如何讓寶寶養成良好的飲食習慣，讓寶寶愛上吃飯?市婦幼保健院兒保科專家給大家支招。

　　兩三歲的孩子只愛某類食物不一定是偏食

　　門診有個3歲的孩子來就診，說是最近吃飯變得不乖了，一桌子的飯菜，就只挑自己喜歡吃的，愛吃的河蝦一個人能吃下一大碗。遇上不對胃口的菜，寧愿餓肚子也不去碰。實在餓得不行了，會滿屋子找零食。爸媽發愁了：小小年紀，厭食、偏食，營養不夠怎么辦?

　　不過，像這樣的情況一般不會診斷為厭食、偏食，兩三歲的孩子在短時間內愛吃某樣特定東西是正常的，家長們不必擔心這樣會造成孩子的營養不均衡，營養均不均衡要長時間來衡量。家長們要適當引導與鼓勵，過段時間，孩子的偏好會轉移到其他食物上去。比如每次吃飯時，餐桌上可以放1-2樣孩子喜歡吃的東西，再搭配一些他不太愛吃的東西。或者把愛吃和不愛吃的食物做成一種食物，引導孩子嘗試。

　　另外，給寶寶喂一種食物，不要因為喂了個四五次寶寶都拒絕，就斷定他不愛吃這類食物。有些孩子因為個人氣質與家庭環境的影響，對食物會特別挑剔，家長們要多嘗試，慢慢地讓孩子接受。

　　需要注意的是，讓寶寶愛上吃飯，要從小打基礎。當小孩子6個月大開始添加輔食時，口腔的感知功能開始發育，如果這個時候沒有訓練好寶寶的咀嚼功能，或者輔食添加沒有遵循循序漸進的規律，寶寶以后也有可能會不好好吃飯。

　　你說寶寶不好好吃飯

　　不知你有沒留意他其實一直在吃東西

　　當你胃里的食物還沒有消耗完，你還吃得下東西嗎?每個人都有胃排空時間，胃里食物滿滿的，饑餓中樞沒有興奮，自然吃不下飯。很多家長說寶寶不好好吃飯，卻沒有留意到寶寶其實一直在吃東西。餓了吃點小餅干、巧克力，渴了喝些乳飲料，胃里裝了一大堆的零食，到了吃正餐的時候，當然不愿意好好吃飯了。

　　所以，家長們要讓寶寶養成定時吃東西的習慣，胃里的食物消耗掉了，再吃下一頓，沒到吃飯的點上，即使餓了也不要給他吃。有時間的家長還可以每天寫一寫寶寶的膳食日記，記錄他每天的食物攝入品種、數量和時間。

　　另外提供一個**秘方，可以讓不愛吃飯的小朋友養成良好的飲食習慣：家長要給孩子提供愉快的進餐場所，可以和孩子一起進餐，先讓孩子等待15分鐘，觀察大人們吃飯，看他在15分鐘內有沒有進餐的興趣，大人津津有味地吃飯，有些小孩子會去模仿。如果寶寶不好好吃飯，進餐時間超過半小時還沒吃完的話，干脆把飯菜收掉，等下一餐再觀察。當然，家里的零食要統統藏起來。兩個星期左右，孩子基本上可以養成好好吃飯的習慣了。

　　缺鋅的確會引起厭食但要記住不能盲目補鋅

　　電視廣告上經常聽到這樣的話“孩子吃不下飯，補鋅是關鍵”。不少家長受廣告的影響，看到孩子吃不下飯，總想著買些補鋅制劑給孩子補補。門診有個孩子27個月了，體重只有20斤，有些瘦弱，胃口一直不是很好，飯菜只吃一點點，零食倒是挺喜歡吃，媽媽想給孩子補補鋅。

　　專家介紹，缺鋅的確會引起厭食，主要表現在食欲減退、味覺差、消瘦、生長發育緩慢等癥狀，甚至部分孩子無饑餓感，不主動進食、含飯，也會出現異食現象，喜歡吃頭發、紙屑、生米、墻灰、泥土等異物。

　　但一般來說，孩子如果喂養正常的話，不會缺鋅。母乳、奶粉中鋅含量也夠相應年齡段寶寶所需。孩子不好好吃飯，家長如果懷疑缺鋅的話，可以帶孩子去醫院做微量元素檢測，由專業醫生來判斷孩子是否要補鋅，究竟怎樣補，需要補多長時間。盡量不要購買市場上的“補鋅”產品，盲目為孩子補充，以免出現微量元素失衡，甚至出現“鋅中毒”的后果。

　　在治療和預防缺鋅的過程中，專家提倡從食物中攝取，因為食物中的元素以生態形式存在，各元素間有較好的比例關系，容易吸收。一般乳品、動物肉食、肝臟、海產品、菠菜、黃豆、葵花子、蘑菇、洋蔥、蛋類、花生、核桃、胡蘿卜、小麥等食物鋅的含量多。