北京市通州區(qū)中醫(yī)醫(yī)院是一所集醫(yī)療、科研、教學(xué)、預(yù)防保健四位一體的中醫(yī)綜合性醫(yī)院,是北京市中醫(yī)學(xué)校的教學(xué)醫(yī)院,承擔(dān)主要的臨床教學(xué)實習(xí)任務(wù)。<... [ 詳細(xì) ]
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冬季怕冷吃哪些食物可御寒
時間:2012-11-15 18:50來源:求醫(yī)網(wǎng)
轉(zhuǎn)眼入冬,天氣一天比一天寒冷。在這寒冷的冬天,為了增強自身抵抗力,御寒食物是大家必不可少的。那么你知道有哪些食物有養(yǎng)生御寒作用嗎?詳情請往下看。
根莖類:醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),人怕冷與機體無機鹽缺乏有關(guān)。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機鹽,這類食物不妨與其他食品摻雜食用。
含碘食物:海帶、紫菜、海鹽、發(fā)菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進人體甲狀腺激素分泌。
甲狀腺激素:甲狀腺激素具有生熱效應(yīng),它能加速體內(nèi)(除腦、腺、子宮外)絕大多數(shù)組織細(xì)胞的氧化過程,增加產(chǎn)熱,使基礎(chǔ)代謝率增高,皮膚血液循環(huán)加強,抗冷御寒。
含鐵量高的食物:貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低0.7℃,產(chǎn)熱量少13%,當(dāng)增加鐵質(zhì)攝入后,其耐寒能力明顯增強。因此,怕冷的婦女可有意識地增加含鐵量高的食物攝入,如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。
肉類:以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪高,有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快,內(nèi)分泌功能增強,從而達(dá)到御寒作用。
含鐵高的食物:美國賓夕法尼亞州立大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),人體血液中缺鐵也怕冷。
辛辣食物:辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性揮發(fā)油,胡椒含胡椒堿。吃這些辛辣食物可以驅(qū)風(fēng)散寒,促進血液循環(huán),增加體溫。
上述七類食物,不但是御寒的食品,同時也含有我們身體必不可少的各種維生素,寒冷的冬天一定要多食用以上食物喲!