結(jié)腸炎怎么進行飲食調(diào)養(yǎng)
時間:2015-02-07來源:求醫(yī)網(wǎng)
人們常說胃腸疾病三分靠藥治,七分靠人養(yǎng)。專家建議,切忌油膩、脹氣食物,同時避免使用刺激性調(diào)味品,少吃生的瓜果蔬菜建議是戒煙酒。治療和調(diào)養(yǎng)結(jié)合才能達到更好的療效,千萬不要拿自己的健康開玩笑。
控制油脂攝入,忌油膩食物:脂肪和油膩食物不易消化,并且有潤滑腸道的作用,會加重腹瀉癥狀。建議每日烹調(diào)用油控制在25克以內(nèi);盡量少吃脂肪含量較高的食物,烹飪應(yīng)選擇蒸、煮、清燉、汆、拌等少油方式,避免煎炸和熏烤。
忌食用脹氣食物:如牛奶、甜食和整粒大豆等。牛奶中的乳糖、甜食中葡萄糖類、大豆中的低聚糖等都容易在腸道發(fā)酵產(chǎn)酸產(chǎn)氣,加重腸粘膜損傷和腸道功能紊亂,加劇腹瀉。較好不要喝牛奶,因為牛奶能促進胃酸分泌,從而加重和誘發(fā)消化道疾病。
食物制作要軟、細(xì)、少渣或無渣:忌選擇粗纖維豐富的蔬菜和主食。粗硬的食物不易消化,加重腸道負(fù)擔(dān),不利于腸粘膜的修復(fù)。
戒煙酒:同時避免使用酸、辣、嗆、(如辣椒、芥末)等刺激性調(diào)味品,以免引起腸道敏感,加重腹瀉。
少吃生的瓜果蔬菜:尤其是寒性果蔬,如西瓜、甜瓜、香蕉、梨、黃瓜、生菜、青蘿卜、西紅柿等。中醫(yī)認(rèn)為,脾胃虛寒則泄瀉,寒性果蔬損脾陽,生濕邪,使腹瀉癥狀如雪上加霜。同理,建議常常食用補脾祛濕的淮山藥、薏米、芡實等食療佳品。
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