肋間神經痛（肋間神經炎）
緩解肋間神經痛的藥膳食療方
肋間神經痛是指胸神經根(即肋間神經)由于不同原因的損害，出現以胸部肋間或腹部呈帶狀疼痛的綜合征。中醫認為，本病多為風邪外襲、氣滯血瘀所為，當以疏風散邪、活血通絡、行氣止痛為治，可選用下列飲食治療方。
1.田丹佛手燉墨魚：田七、丹參、佛手各10克，鮮墨魚400克，調味品適量。將諸藥擇凈，田七烘干，打成細粉;丹參、佛手潤透切片;墨魚洗凈，去墨魚黑膜，切塊;姜拍松，蔥切段。墨魚、佛手、丹參、田七放入燉鍋內，加入料酒、姜、蔥、鹽等，注入清水適量，置武火上燉熟即成，每日1劑。可滋陰補血、通絡止痛。
2.當歸佛手燉黃鱔：當歸、佛手各10克，黃鱔300克，紹酒15克，調味品適量。將當歸、佛手洗凈切片;黃鱔去骨和內臟切片;姜切片，蔥切段。黃鱔加入鹽、料酒，腌漬片刻待用。黃鱔置燉鍋內，加入當歸、佛手、姜、蔥、鹽，放入清水適量，置武火上燒沸，轉文火燉熟即成，每日1劑。可活血祛瘀、通絡止痛。
3.丹參紅花燒豆腐：丹參、紅花各10克，豆腐500克，調味品適量。將丹參、紅花洗凈，豆腐用水煮透，瀝干水分，切成小塊;姜切片，蔥切段。素油放在炒鍋內，加熱至六成熱時，下入姜、蔥爆香，隨即加入豆腐、丹參、紅花，加少許水，煮5分鐘，下濕淀粉勾芡即成，每日1劑。可活血通經、益氣和中。
4.紅花拌萵苣：紅花10克，萵苣250克，海帶150克，雞肉250克，調味品適量。將紅花洗凈，放入碗內，加水50毫升，煮沸待用。萵苣去皮，切細絲擠干水分;海帶洗凈用沸水蒸煮切成細絲;雞肉洗凈煮熟切成細絲;姜、蔥切絲。將萵苣、雞肉絲、海帶絲、紅花同放盆內加入姜、蔥、鹽、醋、醬油、白糖、芝麻油，拌勻即成，每日1劑。可利五臟、通經脈。
5.紅花拌三絲：紅花10克，黃瓜250克，蘆筍100克，萵苣100克，調味品適量。紅花洗凈裝入碗內，加少許水置鍋中蒸10分鐘待用。黃瓜去皮，洗凈，切絲;蘆筍洗凈，用沸水焯熟，切細絲;萵苣去皮，切絲，去汁液;姜、蔥切絲待用。將黃瓜、蘆筍、萵苣、紅花(帶汁液)、姜、蔥、醬油、醋、鹽、白糖，放人盆內拌勻，加入芝麻油即成，每日1劑。可活血涼血、祛瘀通經。
溫馨提示
1.三叉神經痛飲食要有規律，宜選擇質軟、易嚼食物。多食新鮮水果，蔬菜及豆制類，少食肥肉多食瘦肉，食品以清淡為宜。 2.注意頭面部保暖，面部動作宜輕，保持精神愉快，適當鍛煉，保持充足睡眠。
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