動脈閉塞患者宜多吃哪些食物
時間:2015-03-04來源:求醫網
動脈閉塞是現在很常見的一種疾病,這種疾病給患者的生活帶來很大的影響,動脈閉塞在日常生活中發病率極高,疾病在生活中怎么進行良好的預防手段,完全取決于了解疾病常識的程度有多少,重視它的程度有多深,為了更好的幫助大家,然而動脈閉塞更是如此,復發性很高,了解常識非常有必要,尤其在飲食上非常重要。
動脈閉塞患者宜多吃以下食物:
1.動脈閉塞患者宜多食用植物蛋白(如豆制品)及復合碳水化合物(如淀粉等),少吃單純碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。
2.動脈閉塞患者宜多吃富含維生素C的食物,因維生素C可促使膽固醇羥基化,從而減少膽固醇在血液和組織中的蓄積。
3.動脈閉塞患者宜多吃高纖維素的食物,因食物纖維不易被人體胃腸道所消化,攝入高纖維食物后可改善大便習慣,增加排便量,使糞便中膽固醇及時排出,從而起到降低血清膽固醇含量的作用。
4.動脈閉塞患者宜多吃些水產海味食物,如海帶、海蜇、淡菜、紫菜、羊棲菜、海藻之類。
溫馨提示,注意烹調方法,如果在烹調中放入鹽,烹調出來的菜仍然很淡,難以入口.為了增加食欲,可以在炒菜時加一些醋,番茄醬,芝麻醬.食醋可以調味外,還可加速脂肪的溶解,促進消化和吸收,芝麻醬含鈣量高,經常食用可補充鈣,鈣離子可增加血管內皮的致密性,防止腦出血有一定好處.
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