動脈閉塞患者要如何飲食
時間：2015-03-04來源：求醫網
由于動脈閉塞常合并高血壓、腎等臟器功能損害，故平時要注意各種因素對身體的影響，重視飲食，延緩病情的發展。
首先攝入的熱量必須與消耗的能量相平衡建議把這種平衡保持在標準體重范圍內。如果超重，就不僅要減少熱量攝入，還應該增強體力活動，加強能量消耗。
其次動脈閉塞患者吃什么好，重點減少食物中動物脂肪和蛋白質，每次進餐都要嚴格控制肉類食物。因為即使是最瘦的肉也含10-20%的動物脂肪，應該從食用肉中消除多余的脂肪，把脂肪攝入量減少到最低限度。不要吃雞皮，因為雞皮所含動脈閉塞的治療方法脂肪比例高。一星期內吃豬、牛肉不超過3次，其他時間較好是雞或魚(不包括水生貝殼類)，因為這些所含的飽和脂肪酸少于豬、牛等肉類。動脈硬化吃什么好，對肉或魚較好燒、烤或烘，不要用油煎或炸。
因為燒、烤、烘能從肉中清除掉相當數量的人體不需要的脂肪。降低膽固醇的攝入量。每日不超過三個蛋黃(包括其他食物)，水生貝殼類(龍蝦、小蝦、牡蠣)每月較好僅吃2～3次，少吃肝、腎和其他內臟，因為，內臟中含有大量的膽固醇和脂肪。
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