脊髓炎患者吃以下食物好：

　　1、豆類食品：豆類食品含有豐富的蛋白質和微量元素，它有促進肌肉、骨骼、關節、肌腱的代謝，幫助修復病損的作用，如：大豆、黑豆、黃豆等。可治療以濕重為主的風濕骨痛，對身體沉重、關節不利、筋脈拘攣或麻木不仁、關節腫痛而重著不適的風濕病，效果較好。黑豆又名烏豆、冬豆子，又可治療風濕疼痛，經驗方用黑豆炒至半焦泡人黃酒，治療關節酸痛有效。

　　2、果實食品：中醫認為急性脊髓炎是由腎虛引起筋骨、肌肉、關節的病損，而果實食品對筋骨、經絡、風濕痹痛或腰膝無力有很多好處。水果、蔬菜、豆類、糙米、全麥都蘊含豐富的纖維，多吃這些食物使糞便柔軟，易于一排出，減少軟便劑的需要量。高纖食物一定要同時搭配每天3000毫升的水，才能有效達到健康飲食的要求。

　　每天要喝足3000毫升的飲水，有助于膀跳定時排空、維持干凈，并預防泌尿道感染，亦有助于糞便的柔軟。水質一定要干凈，如果不千凈，就應煮沸20分鐘，冷卻后再喝。

　　可飲用適量的茶、咖啡或果汁以替代部份飲水。牛奶特需白質及多種維生素與礦物質，也是很重要的。但一天不要喝超過600毫升，喝太多牛奶會造成腎臟的問題。不要飲太多的酒，酒精對脊髓損傷患者會造成許多嚴重問題。喝太多酒會增加解小便的次數，因此就很可能會沾濕衣服或床鋪;亦可能忘了疏解壓力而導致壓瘡;或者造成在轉位、上下輪椅時不夠穩健而跌倒受傷。喝太多酒亦會造成失水過多和腹瀉。

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