化膿性關(guān)節(jié)炎是指關(guān)節(jié)部位受化膿性細(xì)菌引起的感染，因此應(yīng)該盡量避免關(guān)節(jié)部位的感染和積極治療細(xì)菌感染。早期有效的抗生素治療，關(guān)節(jié)功能可完全恢復(fù)。延誤診斷，或治療方案不妥，已出現(xiàn)軟骨和骨損害，則關(guān)節(jié)功能有不同程度的損害。

　　化膿性關(guān)節(jié)炎的飲食護(hù)理

　　①補(bǔ)鈣，因病人本身長(zhǎng)期臥床，限制了戶外活動(dòng)，陽(yáng)光照射不足，減少了利用光能轉(zhuǎn)化為身體所需要的鈣，也因飲食差，從食物中攝取鈣質(zhì)不足，很易造成鈣的缺乏，如病人長(zhǎng)期缺鈣得不到糾正，就會(huì)使血鈣自穩(wěn)系統(tǒng)受損，通過(guò)各種機(jī)制的作用后，以病患部為主出現(xiàn)“鈣搬家”的異常反應(yīng)，臨床上一般稱為廢用性脫鈣或骨質(zhì)疏松。所以飲食中應(yīng)增加鈣的攝入。

　　②飲食不可片面，正確對(duì)待藥補(bǔ)、食補(bǔ)問(wèn)題。瓜果、蔬菜、魚(yú)肉、雞、鴨均有營(yíng)養(yǎng)，不可偏食。

　　③膳食結(jié)構(gòu)要合理建議以清、淡、素、全為主，如主食以米、面調(diào)節(jié)占每餐全部飲食總量的1/3，副食蔬菜1/3，水果占1/3的措施才能避免葷食易產(chǎn)酸，加重對(duì)局部組織負(fù)擔(dān)與損害，小兒與老年要根據(jù)生理特點(diǎn)與要求，要更細(xì)心地從飲食上向偏堿性食物加以調(diào)節(jié)。

　　飲食中應(yīng)增加鈣的攝入，以喝豬骨湯為較好。豬的脊骨、肋骨內(nèi)所含的宏量元素與微量元素，是最接近人體生理要求的自然成分，如所含的鈣、磷、鐵、鎂、銅、錳等是構(gòu)成人體骨骼所必須的重要成分，利用豬骨作湯飲，以補(bǔ)充慢性骨炎給患者所造成的營(yíng)養(yǎng)缺乏或失衡。

　　臨床實(shí)踐證實(shí)，它對(duì)骨組織的增生性修復(fù)或修補(bǔ)性修復(fù)較好，它不會(huì)造成某一元素在體內(nèi)的升高，連鎖到其他元素又相對(duì)不足的弊端。比單純?yōu)榛颊哐a(bǔ)充某一元素或幾種元素優(yōu)越得多。

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