據(jù)統(tǒng)計，我國各類關(guān)節(jié)炎患者總數(shù)超過1億，50歲以上人群中約有半數(shù)被關(guān)節(jié)炎侵?jǐn)_， 65歲以上人群超過8成患有關(guān)節(jié)炎，隨著人口老齡化的進(jìn)程，這個數(shù)字還在不斷地增加。關(guān)節(jié)炎是一種慢性病，除了常規(guī)治療外，日常飲食還應(yīng)多加注意，可以適當(dāng)多吃一些對緩解關(guān)節(jié)炎癥狀有益的食物。

　　1、大豆

　　豆腐、豆豉、豆?jié){等大豆制品富含大豆異黃酮、維生素E和鈣，是乳糖不耐癥人群強(qiáng)健骨骼的不二之選。

　　2、甜椒

　　半個綠色甜椒即可補(bǔ)充成人每日所需的維生素C，而紅色和黃色甜椒所含的維生素C更多，不僅如此甜椒還富含維生素B6和葉酸，這些維生素對緩解關(guān)節(jié)炎疼痛有很好的效果。

　　3、香蕉

　　香蕉富含鉀、維生素B6、葉酸和維生素C，是可溶性膳食纖維的主要來源，關(guān)節(jié)炎患者可以多吃一些。

　　4、蝦

　　蝦是最受歡迎的水產(chǎn)類食品，富含維生素D、歐咪伽-3脂肪酸、維生素C、鐵和維生素B12等，對關(guān)節(jié)炎患者十分有益。

　　5、三文魚

　　三文魚是健康脂肪的重要來源，富含歐咪伽-3脂肪酸、鈣、維生素D和葉酸，不僅能緩解關(guān)節(jié)炎疼痛，還有利于保護(hù)心血管系統(tǒng)，減少血栓形成，修復(fù)受損動脈，降低血壓。

　　6、奶酪

　　奶酪中含有豐富的鈣質(zhì)，對骨骼、肌肉和關(guān)節(jié)組織有良好的保護(hù)作用。此外，奶酪還是維生素B6 和葉酸的重要來源。

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