手外傷患者的飲食宜忌
時間：2015-03-21來源：求醫網
手外傷患者宜進食高蛋白、高糖、富含膠原、微量元素(銅、鋅、鐵、鈣)及維生素(A、C)豐富的食物，如瘦肉、 豬皮、肝、蛋黃、豆制品、胡蘿卜、新鮮蔬菜和水果等，以補充足夠的營養，可以促進傷口愈合及機體恢復。
手外傷病人飲食有四不宜
1、不宜吃腥葷“發物”：如海腥、鵝肉、公雞、驢肉、馬肉、母豬肉、豬頭肉及韭菜等。
2、不宜吃辛辣食物：如辣椒、蔥、蒜等。
3、不宜吃高脂肪食物：如肥肉、油煎、油炸、奶油、奶酪等食物。
4、不宜吃性熱助火食物：如羊肉、鹿肉、狗肉、肉桂、白酒等。
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