食物中毒可以吃什么水果
時間：2015-05-26來源：求醫網
食物中毒的潛伏期短，一般由幾分鐘到幾小時，食入"有毒食物"后于短時間內幾乎同時出現一批病人，來勢兇猛，很快形成高峰，呈爆發流行。那么，食物中毒患者可以吃什么水果呢?下面為大家簡單介紹下。
食物中毒可以吃什么水果?
1、橙子：橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利于清腸通便，排除體內有害物質。橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。
2、橘子：橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。并且橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，并且可以降低膽固醇。
3、蘋果：多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長發育的關鍵元素。鋅通過酶廣泛參與體內蛋白質、脂肪和糖的代謝。鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素。
食物中毒可以吃什么水果?專家提示：平時應搞好食品衛生監督和食堂衛生，禁止食用病死禽畜肉或其他變質肉類。醉蝦、腌蟹等較好不吃。
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