腸胃炎患者適合吃些什么
時間：2015-10-21來源：求醫網
腸胃炎屬于一種人體胃腸粘膜受損傷的疾病，腸胃炎患者在患病后會有經常嘔吐、腹瀉等癥狀。建議腸胃炎患者在病情初期應該喝水補液，吃些流食以保證營養的供給，在好轉期可以吃半流食，在腸胃炎的恢復期根據腸道的生理情況，可以吃些清淡、綿軟的食物，這樣既可以供給患者所需的營養，又可以減少對腸粘膜的傷害。
腸胃炎患者適合吃的食物如下：
1、早期腸胃炎患者，是腸道急性充血、水腫、發炎和滲出的階段，此時腸蠕動活躍或處于痙攣狀態，其消化吸收功能都比較弱，所以，在起病后8～12小時內，患者可吃流質食物，如大米粥、藕粉、**面糊、細掛面、燴薄面片等。如腹瀉嚴重或出汗較多，還應適當給病人多喝一些湯水，如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等，以補充體內水、維生素和電解質的不足。
2、恢復期腸胃炎患者，由于胃腸道尤其是腸道病理生理的改變，此時腸道對食物非常敏感，因此，要特別注意節制飲食，飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食物，避免過早地進食肥肉、油炸、生冷堅硬的食品以及多纖維食物，如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢復期后2～3天左右，即可按正常飲食進餐。
3、好轉期腸胃炎患者，可給患者吃些容易消化及營養豐富的流質或半流質食物，如大米粥、細面條、蒸蛋羹、咸餅干等。宜采用少食多餐的方法，每日進食4～5次。需要注意的是，此時不宜喝牛奶和吃大量的糖，因這些食物進入腸道后容易發酵產生大量氣體，引起腹脹腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有較多的脂肪，脂肪有潤滑腸道、增強腸蠕動的作用，可加重腸道負擔，對病情不利。
腸胃炎在生活中是常見的多發性疾病、腸胃炎屬于頑固性疾病。腸胃炎患者在家恢復治療時，應該吃些對治療有幫助的食物，在以后的生活里謹慎選擇食物，避免食物中毒是引發腸胃炎的重要因素。
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