髕骨軟化癥的科學飲食法
時間：2015-02-03來源：求醫網
髕骨軟化癥是一種骨科常見病，這一疾病的出現，不僅給患者的生活帶來影響，也給患者的身心帶來危害。因此一定要及時治療，并且做好飲食療法，髕骨軟化癥的食療方法適當補充營養，宜多食含維生素、蛋白質的食物，它們含有豐富的膠質可以有效的保護關節部位。
1、含維生素的食物：動物肝臟，奶與奶制品及禽蛋，綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿卜、西紅柿、柿子、**、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶、奶酪、黃油、西蘭花、菠菜、萵苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、紅薯等。
2、含蛋白質的食物：蛋白質是人體必需的營養物質，在日常生活中需要注重高蛋白質食物的攝入。高蛋白質的食物，一類是奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚、蝦等動物蛋白。另一類是大豆，黃豆、大青豆和黑豆等豆類，芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果類的植物蛋白。由于動物蛋白質所含氨基酸的種類和比例較符合人體需要，所以動物性蛋白質比植物性蛋白質營養價值高。
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