甲狀腺腫大患者的飲食需要注意什么
時間:2016-01-20來源:求醫網
甲狀腺腫大患者的飲食需要注意什么?甲狀腺腫大病人的飲食對于病情的恢復是有著很重要的關系的,患者應以高熱量、高蛋白、高維生素、適量脂肪和鈉鹽攝入為原則,在生活中甲狀腺腫大患者應少食用辛辣刺激性食物,食物應軟,易于消化,富與營養;不要多食高碘食物,比如海帶、紫菜、海蜇、海苔以及藻類食物等,下面我們就來詳細的介紹一下。
1、紫菜煲貼貝:干貼貝(淡菜)60克,紫菜15克。紫菜清水洗凈,貼貝清水浸透,入瓦鍋內清水同煲,調味后吃肉飲湯。功能是軟堅散結,消癭病。主治一般甲狀腺腫大初起。
2、海星帶煲瘦肉:海星1個,瘦肉60克,紅棗5枚。將海星洗凈斬塊,瘦肉切塊,紅棗去核,一起放進鍋內煲湯。至熱加鹽,飲湯吃肉,常服有效。功能是消腫軟堅,散結消痰。主治一般甲狀腺腫大初起。
3、綠豆海帶湯:海帶30克,綠豆60克,大米30克,陳皮6克,紅糖60克。將海帶泡軟洗凈切絲。沙鍋內加清水,放入大米、綠豆、海帶、陳皮,煮至綠豆開花為宜,加入紅糖溶勻服食。不喜甜食者可酌加食鹽調味。功能是清涼解毒、削腫軟堅,除癭瘤。主治青春期甲狀腺功能亢進、缺乏碘性甲狀腺腫大。
甲狀腺腫大患者應給予充足的碳水化合物和脂肪。碳水化合物和脂肪有節約蛋白質的作用,若供應充足,可使蛋白質發揮其特有的生理功能。甲狀腺腫大患者應給予充足的維生素和無機鹽。維生素利無機鹽能夠調節生理功能,改善機體代謝,尤其是維生素B和維生素C。甲狀腺腫大患者應給予充足的鈣和鐵,以防缺乏。適當增加動物內臟,新鮮綠葉蔬菜,或補充維生素制劑。適當控制纖維素多的食物。甲狀腺腫大病人常有腹瀉現象,如過多供給富含纖維素的食品會加重腹瀉。
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