兒童常吃膨化食品易鉛中毒
時間：2015-02-03來源：求醫網
現在很多兒童都比較喜歡吃零食，而大部分家長出于對孩子的愛護，喜歡滿足孩子的要求。但是，如果膨化食品吃多了的話，會導致鉛超標，從而出現鉛中毒現象。
3歲以下嬰幼兒對鉛的毒性作用特別敏感，是鉛中毒的高危人群。 這是因為兒童的消化道對鉛的吸收率比成人高5倍，而排泄率比成人低，再加上孩子的手口接觸頻繁，很容易通過消化道攝入鉛。有研究顯示，兒童對鉛的吸收率可高達50%以上。
醫生指出，一般的血鉛超標可以通過食療的方法預防。全面均衡的營養是食療排鉛的最有效方式。 家長應該教育孩子養成良好的衛生習慣，勤洗手，避免咬指甲等不良行為。在飲食上盡量少吃含鉛多的食品如膨化食品、爆米花、皮蛋等，少吃燒烤類產品，多食大蒜、韭菜、動物肝臟、蛋白質以及含維生素C、蛋白質和鐵的食物。如牛奶、蛋類、瘦肉、家禽、魚蝦、黃豆和豆制品等應占每日飲食的1/2以上。尤其要補充適量的鈣等微量元素和B族維生素。體內血鉛濃度已經較高的人，應該少吃海產品尤其是干制的海產避免攝入更多的鉛。
因此，所有的家長都不應該對自己的孩子太溺愛了，也應該注意孩子平時的飲食習慣，健康良好的飲食的習慣能夠有利于孩子的成長。而膨化食品等一些零食建議小孩少吃比較好，避免出現鉛中毒現象。
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