痛風主要是由單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關性關節病。痛風伴發高血壓、糖尿病或腎病的患者，發生腎功能不全的風險增加，甚至危及生命。患有痛風的病人也有很多飲食上的禁忌，例如大家常說的不能吃空心菜，我們一起來了解一下這是不是真的吧。

　　隨著科技的發展，天氣還有空調這些外在的因素，導致很多人都患有痛風這樣的疾病，那么痛風病人對于蔬菜這些食物有什么需要注意的嗎，痛風病人可以吃空心菜嗎，痛風病人不能吃空心菜是沒有任何根據的話嗎，飲食病人飲食應該注意什么，下面我們一起來了解一下吧。

　　其實痛風病人是可以適量吃空心菜。因為空心菜富含蛋白質，維生素，碳水化合物，鈣，磷，鎂，鐵，鋅，和鉀，硒，胡蘿卜素等，可以提供人體所需的多種營養成分，能夠促進腸蠕動、通便等。并且，空心菜是為低嘌呤食物，因此痛風病人可以適量吃空心菜。這樣也是對身體有好處的。有些人視為痛風病人絕不能吃空心菜，但是事實上這是沒有任何依據的，盡管痛風病人確實是有一些飲食的忌諱，不過空心菜并不在這個區域里頭。空心菜絕不會危害痛風病人的身體健康的。大家能夠安心的食用。所以說痛風病人不能吃空心菜是沒有任何依據的。

　　了解了上面痛風病人是可以吃空心菜的，并且說明了不能吃空心菜是沒有依據的，我們再來了解一下痛風患者飲食應該注意些什么吧。

　　1、不要吃高嘌呤的食物，不要吃高脂肪的食物。例如動物肝臟，海鮮，貝類，肉類，大豆食品，紅薯，胡蘿卜，花椰菜，蘆筍，土豆，醬汁，小麥皮等。

　　2，需要戒酒。因為當血液中酒精含量較高時，血液中的乳酸隨著乙醇的水解而增加，從而阻礙了肝臟尿酸的消化，最終增加了血液中的尿酸。

　　3，不要吃酸性食物，如咖啡，油炸食品和高脂肪食物。酸堿失衡，會損害機體功能，也會加重肝腎負擔。

　　4，適宜的食物，多吃高鉀食物，如香蕉，西蘭花，芹菜等。鉀可以減少尿酸的沉淀，幫助排出體內的尿酸。

　　不僅如此，我們還要保持合理體重應做適度的帶氧活動，比如游泳，太極。中醫學有句話，氣行則血行，血行風自滅，所以，治療痛風，應以養氣，行血及固腎為主，氣血暢通，則尿酸不會積存。一定要多多鍛煉來增加自身的免疫力。