海帶：海帶是堿性的食物，對緩解痛風有一定的作用，但是海帶中含有的嘌呤量比較高，是痛風病人不能食用的。

　　火鍋：火鍋是非常美味可口的，但是由于火鍋中一般都含有龍蝦、牛肉、動物內臟、海鮮、貝殼、蘑菇、花椒、辣椒油等一系列含有嘌呤成分豐富并且刺激性嚴重的食物，這些都會導致痛風病情極容易復發，據相關的研究表明痛風病人吃一次火鍋會導致痛風發病概率增加十倍左右。

　　豆漿：豆漿也是痛風患者不能吃的，因為豆漿雖然不是高嘌呤食物，但是豆漿中的嘌呤成分比較多，而且嘌呤具有一定的親水力，所以建議痛風患者不要喝豆漿。

　　酸奶：痛風病人的營養主要是通過奶類食物中獲取的，一般比較適宜痛風病人的主要是牛奶以及蛋類食品，其中酸奶就是牛奶產品中的一種，但是酸奶中含有乳酸容易干擾到痛風病人體內尿酸的排放，從而起到加重病情的作用。

　　蝦子：蝦子性溫熱能補腎壯陽，而且蝦子又是一種誘發病氣之“發物”，《隨息居飲食譜》中說：“蝦，發風動疾，生食尤甚，病人忌之”《飲食須知》亦認為“多食動風助火，有病人勿食”急性痛風之人多屬熱痹，故當忌吃性熱動風的蝦子。

　　萵苣：據分析萵苣中也含一定量的嘌呤，故有痛風之人不宜多吃。

　　痛風患者吃什么食物好

　　1、多吃低嘌呤的食物

　　其實對于痛風病人應該吃多低嘌呤的食物如五谷雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜等。

　　2、多吃堿性食物

　　堿性食物有利于尿酸的排泄，推薦每日蔬菜的攝入量應達到500克如青菜、紅蘿卜、黃瓜、番茄、白菜等。

　　3、多吃富含活性酶的食物

　　盡量多攝入富含活性酶的食物，比如雌性紅蘿卜具有分解嘌呤的作用。此外雌性紅蘿卜還含有豐富的天然雌性激素，痛風患者男女發病比例為20比1，女性痛風發病率低的主要原因是女性體內雌性激素能促進尿酸排泄，并有遏制關節炎發作的作用，所以有專家稱“雌性紅蘿卜”為“痛風病的天敵”對治療痛風也有一定價值的。