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蚌埠醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院

蚌埠醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院(蚌埠醫(yī)學(xué)院附屬腫瘤醫(yī)院)是皖北地區(qū)規(guī)模最大的集醫(yī)療、教學(xué)、科研、預(yù)防、康復(fù)、保健和急救為一體的大型綜合性醫(yī)院,也是衛(wèi)生部首批... [ 詳細(xì) ]
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預(yù)防大腸癌的食物

時(shí)間:2012-11-05 19:29來(lái)源:求醫(yī)網(wǎng)

  現(xiàn)在大腸癌已經(jīng)是很常見(jiàn)的一種疾病了,但是大家對(duì)能夠預(yù)防這種疾病的方法還是不了解。其實(shí)在大家的飲食中就能夠很好的預(yù)防這種疾病,那么在日常的飲食中哪些食物會(huì)對(duì)預(yù)防這種疾病做出一些貢獻(xiàn)呢?

  醫(yī)學(xué)臨床研究材料顯示,當(dāng)脂肪攝進(jìn)量超過(guò)腫瘤飲食總熱量的40%時(shí),極易引起上皮癌腫瘤細(xì)胞增生,從而升高腸癌的病理變化率。若能在高脂腫瘤飲食中添加鈣和維生素D,則能使上皮癌腫瘤細(xì)胞的過(guò)度增殖受到有用克制,進(jìn)而保護(hù)腸道一方平安。

  專家以腸息肉(極易惡變?yōu)槟c癌)為對(duì)象履行了長(zhǎng)達(dá)4年的實(shí)驗(yàn)觀察,找到補(bǔ)鈣能明顯下降腸息肉的復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移率(降幅達(dá)19%)與息肉的數(shù)目(降幅約24%)。推測(cè)有可能與鈣元素能夠沾染膽汁酸,使其不可能在腸內(nèi)產(chǎn)生引發(fā)癌癥作用相關(guān)。至于維生素D,既能增進(jìn)鈣質(zhì)的接收,又能中和膽汁酸,可謂一舉兩得。

  淀粉的護(hù)腸防癌功效也不錯(cuò),這得益于一種叫做IP6的化合物。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí),這種化合物能對(duì)抗腸癌、肝癌、乳癌等惡性腫瘤。另外,風(fēng)行病學(xué)材料也顯示,凡是淀粉類食品花費(fèi)量大的國(guó)家或地區(qū),腸癌的病理變化率也較低。

  淀粉類食品重點(diǎn)是通過(guò)兩種方法狙擊腸癌:一是淀粉為腸道有益菌供給了充分的營(yíng)養(yǎng),促使有益菌大批繁殖,補(bǔ)充糞便的體積和重量,隨之加快了引發(fā)癌癥物的排泄,減少了與腸黏膜接觸的時(shí)間,二是淀粉被腸道發(fā)酵酶作用后產(chǎn)生大批丁酸鹽,丁酸鹽能直接克制大腸內(nèi)壁癌腫瘤細(xì)胞癌前病變??磥?lái),除米面食品外,玉米、土豆、香蕉、豆類等也應(yīng)在你的餐桌上占領(lǐng)一席之地。

  由此看來(lái)能夠預(yù)防大腸癌這種疾病的食物還真的就在大家的一些飲食中,所以大家在以后的生活中可以盡量的食用這些能夠預(yù)防大腸癌這種疾病的食物。

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