春季最容易傷肺

　　春季氣溫變化不定，空氣污染嚴(yán)重，人體當(dāng)中最容易被之所傷的，便是我們的呼吸系統(tǒng)了。中醫(yī)有句話(huà)叫“肺為嬌臟”，“溫邪上受，首先犯肺”，也就是說(shuō)肺是最容易受到外來(lái)有害物質(zhì)侵害的臟器。

　　這是因?yàn)椋Ｈ?4小時(shí)吸入空氣約1萬(wàn)升，而空氣中含有各種微生物、過(guò)敏原及其他有害物質(zhì)。因此，春季養(yǎng)肺對(duì)于健康非常重要。

　　肺處于人體胸中最高的位置，中醫(yī)稱(chēng)，肺為華蓋，也就是形容肺像雨傘一樣，是給五臟六腑擋風(fēng)遮雨的。但如果這個(gè)“雨傘”保護(hù)不好，就會(huì)患感冒、肺炎等病癥。《黃帝內(nèi)經(jīng)》講：“形寒寒飲皆傷肺”，是說(shuō)感受寒邪或過(guò)食冷飲都會(huì)對(duì)肺臟有傷害，所以及時(shí)調(diào)節(jié)寒溫是保護(hù)肺臟預(yù)防感冒的關(guān)鍵。

　　早上喝碗養(yǎng)肺粥

　　所謂藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，春季養(yǎng)肺，不妨巧用食療方法。

　　杏仁粥將去皮甜杏仁10克研成泥狀，加入到淘洗干凈的50克粳米中，加入適量水煮沸，再以慢火煮爛即可。宜溫?zé)釙r(shí)服食，日服2次，可作早晚餐，具有止咳平喘之功效，健康人也可常食，以強(qiáng)身健體，預(yù)防疾病。

　　蘿卜飲紅皮蘿卜1只，洗凈切碎，加適量麥芽糖碎塊腌漬，擱置3~4小時(shí)，飯后服所得蘿卜糖水，有止咳化痰的作用；或?qū)⑻}卜切成塊或片狀，每次取100~150克，加水煮熟，然后加冰糖適量，一次全部吃掉。

　　上午抽空做運(yùn)動(dòng)

　　一天中養(yǎng)肺的較好時(shí)間是早7點(diǎn)~9點(diǎn)，這時(shí)肺臟功能最強(qiáng)建議此時(shí)進(jìn)行慢跑等有氧運(yùn)動(dòng)，能強(qiáng)健肺功能。而要想促進(jìn)肺功能，最根本的就是全面增強(qiáng)體質(zhì)，堅(jiān)持鍛煉身體。

　　步行是最簡(jiǎn)便、安全的運(yùn)動(dòng)，體質(zhì)較弱者可以從慢速散步開(kāi)始，每日步行500~1500米，開(kāi)始時(shí)可用自己習(xí)慣的速度走，然后用稍快的速度，適應(yīng)后再逐漸增加鍛煉的時(shí)間。

　　每天鍛煉半小時(shí)左右，也可隔天鍛煉一次，每次鍛煉一小時(shí)以上。另外，上下樓梯、慢跑、太極拳等運(yùn)動(dòng)也對(duì)肺功能有益。

　　晚飯后做健肺功

　　“健肺氣功”：晚餐1~2小時(shí)后，先慢走10~15分鐘，然后找一處環(huán)境安靜、相對(duì)開(kāi)闊的地方，站定后全身放松，兩眼徐徐向前平視，雙足邁開(kāi)與肩同寬，雙掌相搭掌心向上，放于肚臍下3公分左右的位置，吸氣時(shí)特需，再緩緩呼氣放松。如此練習(xí)半小時(shí)，對(duì)健肺很有幫助。

　　睡前嘴里含片梨

　　肺臟最弱的時(shí)間是晚21點(diǎn)~23點(diǎn)，晚飯后口中含一片梨，到睡前刷牙時(shí)吐掉，可以滋潤(rùn)肺臟。同時(shí)，補(bǔ)水也很重要，每天必須保證喝水2000毫升，才能保證肺和呼吸道的潤(rùn)滑，使肺臟健康。

　　推薦——清肺養(yǎng)肺湯

　　①、雪耳、蓮子、百合、排骨湯：

　　原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。

　　做法：將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸，煲3小時(shí)。

　　②、桑百皮、百合、排骨湯：

　　原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。

　　做法：將上述選料清洗干凈后加水，然后一并放進(jìn)煲內(nèi)煮沸，煲一個(gè)半小時(shí)。

　　③、潤(rùn)肺銀耳羹：

　　原料：銀耳5克，冰糖50克。

　　做法：將銀耳放入盆內(nèi)，以溫水浸泡30分鐘，待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì)；將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內(nèi)，加水適量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時(shí)，然后加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。