北京小湯山醫院又名北京小湯山療養院、北京市小湯山康復醫院、北京國際藥膳博物館。坐落于北京市規劃中軸線北段(龍脈),是北京市屬大型三級綜合醫療機... [ 詳細 ]
北京小湯山醫院舉辦食品衛生安全知識培訓班
時間:2012-11-01 10:21來源:求醫網
8月31日,北京小湯山醫院質控綜服管理辦公室組織舉辦食品衛生安全知識培訓班。醫院各療區餐廳服務員、后廚人員、采購、庫管和辦公室人員參加了此次培訓。
質控綜服管理辦公室張梅同志詳細解讀了一些真實案例,并組織大家觀看了由衛生監督所提供的關于食品衛生安全知識的光盤和PPT。大家興致高昂,認真做著筆記,并踴躍提出問題。
通過此次培訓,不但使職工更加認識到食品衛生安全的重要性,而且進一步提高了職工的服務知識和水平,有助于促進醫院安全工作的開展。
綜服辦 周日新