甲狀腺腫大(粗脖子、大脖子、)
不同類型甲狀腺腫大患者的飲食宜忌
甲狀腺腫大,俗稱粗脖子病,是一種臨床常見的甲狀腺系統的疾病,患者以女性居多,因而除了給患者身體帶來痛苦的同時,在外觀方面給患者也帶來很大的影響,由于甲狀腺腫大癥狀的起因有許多種,因而不同類型的甲狀腺腫大患者的飲食宜忌有所區別,要加強注意。
甲狀腺腫大分為6種類型:1.地方性甲狀腺腫,多發生于缺碘的地區。2.生理性甲狀腺腫,多見于青春發育期、婦女妊娠期和哺乳期。3.高碘甲狀腺腫。4.甲狀腺功能亢進。5.甲狀腺炎。6.甲狀腺腫塊。
前兩種患者多吃些富含碘的食物是十分有益的,但后4種患者吃含碘豐富的食物,可使病情惡化,或給診斷、治療帶來麻煩。
甲亢病人,其中甲狀腺攝碘的能力是正常人的10倍,大量碘在短期內可暫時遏制甲狀腺素,但碘畢竟是甲狀腺素的原料,持續過多地攝入碘半個月以上者,還會引起甲狀腺激素增加,進而促使甲亢癥狀惡化。
甲狀腺炎患者過多地攝入碘可引起甲狀腺功能低下,發生黏液性水腫。甲狀腺腫的病人,應去醫院檢查診斷,在醫生的指導下進行藥物或飲食治療。切莫擅自盲目進食碘劑或含碘豐富的食品。
單純性甲狀腺腫大患者的飲食適宜:
由于缺碘是引起單純性甲狀腺腫的主要原因,所以,在飲食上宜常吃含碘的食物,宜吃加碘的鹽,宜吃海魚水產品,宜食貝類海鮮,也宜吃含維生素豐富的水果蔬菜。忌吃有遏制人體對碘吸收作用的食物。
海帶
有人稱海帶為“碘優選”,在每100克海帶中含碘量為240毫克,常吃海帶可糾正由缺乏碘而引起的甲狀腺腫,促進新陳代謝,使甲狀腺能維持正常功能。海帶所含碘化物內服吸收后,還能促進病理產物和炎性滲出物被吸收,并能使病變的組織崩潰和溶解,可糾正缺碘而引起的甲狀腺機能不足,
紫菜
紫菜性寒,味甘咸,有化痰軟堅、清熱利尿功效。《現代實用中藥》就指出:“紫菜治甲狀腺腫。”據現代研究,碘質在海草類中含量極高,紫菜亦含較多的碘,每1000克紫菜中含量為18毫克,所以,氣癭患者宜用紫菜經常熬湯服。
海藻
又稱羊棲菜。性寒,味苦咸。2000多年前的《神農本草經》就載:“主癭瘤氣”。《本草蒙筌》亦稱:“消頸下癭囊”,它有軟堅,消痰,泄熱的作用,古今醫家治療氣癭之病皆用之,所以,單純性甲狀腺腫者,宜常食海藻湯。
海蜇
性平,味咸,有清熱、化痰、消積的作用。古代醫家雖然很少言及治氣癭之病,但海蜇亦含豐富的碘,在1000克干海蜇中含碘1320微克,所以,單純性甲狀腺腫者,或用之涼拌,或煨湯飲,皆宜。
由此可見并非所有的甲狀腺腫大患者都食用含碘豐富的食品,所以,不同類型的甲狀腺腫大患者的飲食宜忌要記清,避免胡亂補碘給患者帶來更大的創傷,給患者造成不必要的危險。
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