重癥肌無力的飲食注意事項
時間:2015-07-01來源:求醫網
重癥肌無力患者飲食要有節,不能過饑或過飽,在有規律、有節度的同時各種營養要調配恰當,不能偏食。在飲食調配上,由于重癥肌無力患者常有咽喉肌無力,進食時常常中斷吞咽,必須休息片刻后才能繼續進行吞咽或咀嚼,因此供給的膳食應為流質或半流質飲食。食物要細軟,易咀嚼,易吞咽。因為重癥肌無力是一種慢性疾病,患者應在飲食方面特別注意,并做到以下幾點:
1、少吃寒涼食物,避免食用薺菜、蘿卜、綠豆、海帶、紫菜、西洋菜、黃花菜、西瓜、苦瓜等寒涼食品。味苦的食品也應該少吃,因為苦味食品能瀉熱、容易對胃造成傷害。
2、多食溫補,重癥肌無力患者脾胃虛弱容易受損,宜多食溫補食品,這些食品能起到補益、和中、緩急的作用。常用溫補食物主要有:
肉類:牛肉、豬肉、狗肉、兔肉、雞肉等;
蛋白質類:魚類、**、牛奶;
蔬菜:菜心、韭菜、生姜、蓮藕、西紅柿、土豆、栗子、核桃仁、花生等;
水果:蘋果、橙子、柚子、葡萄、楊梅、石榴、桃子、枇杷果、桂圓等。
對于氣短懶言,乏力,自汗,心悸,失眠,面色蒼白或萎縮,口唇舌色淡,肢體麻木不仁的,氣血不足型無力,肌肉萎縮,可用歸芪羊肉湯、飴糖羔蜂乳等。對于頭暈耳鳴,咽干,脅痛,腰膝酸軟,五心煩熱,顴紅盜汗,舌紅少苔,小便少,以渾身軟弱無力、肌肉萎縮的可用枸杞粥、杜仲豬腰褒、黑棗等加強強身之功。
另外重癥肌無力的飲食烹調方法,我們要根據重癥肌無力患者的飲食的性質,選擇蒸、煮、漿等烹調方法,為增進患者的食欲,飯菜要可口,品種要多樣。
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