腦梗塞后遺癥患者在生活中要少吃鹽，避免喝太多的酒，還要少喝含糖的飲料，正確的飲食習(xí)慣可以減少腦梗塞后遺癥的疾病再次復(fù)發(fā)。在生活中比較肥胖的腦梗塞后遺癥患者對(duì)主食的攝入量應(yīng)該進(jìn)行合理的改善，將體重降至正常或接近標(biāo)準(zhǔn)體重。可以控制在每天300克左右的主食量。如病人吃不飽可用蔬菜、豆制品補(bǔ)充，盡量養(yǎng)成吃八成飽的習(xí)慣，對(duì)于腦梗塞后遺癥的治療有很好的幫助。

　　腦梗塞后遺癥患者可以吃的的食物如下：

　　1.不吃動(dòng)物脂肪和動(dòng)物內(nèi)臟。如肥肉、肥腸、肚，因這些食品含有很高的膽固醇及飽和的脂肪酸，容易加重腦梗塞后遺癥患者的動(dòng)脈硬化。

　　2.多吃清淡為主的食物。避免過咸建議不吃咸菜。因?yàn)槌缘眠^咸，容易引起腦梗塞后遺癥患者的高血壓，會(huì)加重腦梗塞后遺癥的病情。

　　3.多吃含有纖維素的食物。如芹菜、粗糧等，增加胃腸蠕動(dòng)，避免大便干燥。有便秘的病人應(yīng)多喝水，這樣即可促進(jìn)排便，又由于小便的增加，對(duì)防止泌尿系統(tǒng)感染有益。有的病人，由于行動(dòng)不便，害怕小便而不喝水，是非常不利的。

　　4.多補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。如牛奶、雞鴨(較好是野生的柴雞)、魚類、蛋類(蛋黃應(yīng)少吃)、豆制品，少吃豬、牛、羊肉，且以瘦肉為好，對(duì)腦梗塞后遺癥患者有輔助治療的作用。

　　除了本文提到的適合腦梗塞后遺癥患者多吃的食物，在生活中腦梗塞后遺癥患者還要注意飲食葷素搭配，合理的飲食多樣化，對(duì)于腦梗塞后遺癥患者的腦部恢復(fù)很有幫助。

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