入秋以后，氣候漸涼，是胃腸病的多發(fā)與復(fù)發(fā)季節(jié)。立秋以后，天氣雖然逐漸清涼，但是蒼蠅的活力并不比夏天弱，若吃了被蒼蠅污染過的食品，就會因胃腸道感染而發(fā)生胃痛、腹瀉。經(jīng)過一個(gè)炎熱夏季的消耗，機(jī)體的脾胃功能比較虛弱，秋天人們的食欲增加，又有大量瓜果上市，一些人因暴飲暴食加重了胃腸負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腸胃功能紊亂;還有秋天晝夜溫差大，一不小心，就會導(dǎo)致腹部著涼，發(fā)生腹瀉。醫(yī)生提醒發(fā)生上述狀況后除及時(shí)就醫(yī)外，還要注意飲食的調(diào)整。

　　門診經(jīng)常有這樣的患者來診：發(fā)病后經(jīng)治稍有好轉(zhuǎn)或癥狀剛剛消除，就進(jìn)食油膩刺激性食物或滋補(bǔ)食品，以至于仍處于功能低下狀態(tài)的胃腸道不堪重負(fù)，癥狀復(fù)發(fā)，纏綿難愈。遂疑為重患，多方診查，漸為心疾。專家提請大家注意，秋季胃腸道疾病預(yù)防的關(guān)鍵是在日常生活的細(xì)節(jié)方面的養(yǎng)生。

　　秋季要注意保暖，特別是腹部。應(yīng)當(dāng)多休息，并且增強(qiáng)鍛煉來提高免疫力。注意飲食衛(wèi)生，特別是在腹瀉期間及癥狀消除的一周內(nèi)，應(yīng)盡量少吃生冷食物、忌吃油炸食品，適量吃些大米粥及清淡小咸菜之類。飲料、冷水(包括礦泉水)等也應(yīng)當(dāng)盡量少喝。多喝含鹽、糖的溫開水或沖服“口服補(bǔ)液鹽”來補(bǔ)充流失的水分。飲食要有規(guī)律，切忌暴飲暴食，更不要因工作等原因?qū)е麦w力透支。對于受涼引起腹瀉的患者，建議以溫中健脾的中藥進(jìn)行調(diào)養(yǎng);對于便秘的患者，多以養(yǎng)陰潤肺潤腸的中藥或食物(如百合、山藥等)來進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。介紹幾則食療小處方，供大家參考、選用。

　　1、焦米粥-益脾胃，止泄瀉

　　白粳米100克，炒焦，加水煮作粥，可任意食用。適用于脾虛泄瀉，消化不良，水瀉或稀便日達(dá)數(shù)次，不思飲食證。

　　2、山藥蛋黃粥-健脾止瀉

　　山藥50克，**黃2個(gè)。將山藥研碎過篩，和水適量煮2—3沸，入蛋黃，每日空腹食三次，適應(yīng)于泄瀉日久，腸滑不固癥。

　　3、蓮子糯米粥-健脾補(bǔ)虛

　　蓮子(去芯)20克，山藥25克，雞內(nèi)金15克，白糖適量，先將前三味加水煮20分鐘，再下糯米煮作粥，熟后加白糖食用。適用于脾虛腹瀉，食欲不振等癥。

　　4、炮姜粥治發(fā)作性腹瀉

　　炮姜6克，白術(shù)15克，花椒和大料少許，糯米30克。將前四味裝在紗布包里，先煮20分鐘，然后下糯米煮作粥。一日分三次服食，連服一周。治因受寒濕而引發(fā)的發(fā)作性腹瀉，大便清稀如水，胃腹脹滿，四肢無力癥。

　　5、烤饅頭治胃酸腹瀉

　　饅頭一個(gè)，將饅頭慢烤至焦黃色，只吃饅頭的焦外皮，早晚各吃一次，適用于胃酸、消化不良性腹瀉。(肝膽內(nèi)科　王蘭青)