便秘是指大便次數減少和大便干結不易排出，日久可引起腹脹、腹痛、食欲不振、睡眠不安，還可引起痔瘡、便血、肛裂等。便秘的人，除了應多飲水、適當活動外，最重要的是養成正確的飲食習慣，食物不可過于精細，應多吃高纖維食物。膳食纖維是使腸道功能正常的重要因素，在腸道中它能吸收水分，增加糞便的體積和重量，刺激腸道蠕動，協助糞便排出。除了大家熟悉的芹菜、韭菜外，綠豆芽、魔芋這兩種菜對防治便秘也有很好的功效。

　　便秘的基本原因是消化系統不通暢，身體為五行中的陽火過盛，身體嚴重缺少水，導致吃的食物比較長時間停滯體內，排不出去，并產生一些毒素、瘴氣對身體傷害很大。

　　解決的根本要理是排泄必須暢通。1、養成每天喝3---7杯水的良好習慣，堅持不斷。

　　2、每天早晨空腹喝一大杯溫涼水，身體好的喝涼開水較好。

　　3、每周至少三次生吃三樣蔬菜，不用刀切，用手撕較好。例如：生菜、白菜、韭菜……等。

　　4、常吃紅薯、南瓜、香蕉，利于排泄。

　　5、多吃粗糧、雜糧、粗纖維蔬菜。

　　6、不要喝酒，不吃或少吃油炸的食品、干果之類熱量大、吸水量的東西。

　　7、每天多運動。

　　8、每天揉腹部逆時針30圈，正時針30圈。

　　魔芋：又稱作韶頭、麻芋等，是我國傳統的植物性食品。從營養的角度看，魔芋是一種低熱能、低蛋白質、低維生素、高膳食纖維的食品。其中主要的有效成分是葡甘露聚糖，屬可溶性半纖維素，它能吸收水分，增加糞便體積，改善腸道菌相，使腸內細菌酵解產生低級脂肪酸，刺激腸蠕動，這些都有利于排便。

　　希望各位便秘患者能夠按照上述推薦的方法去做，便秘一旦不加以控制，嚴重起來引起的各種癥狀也是非常折磨人的，必須保持良好的生活習慣，多吃有益于便秘康復的食物，必要時刻及時去醫院治療。

【本文由西寧長城醫院肛腸科供稿】

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