腦中風患者吃什么好
時間：2015-02-06來源：求醫網
一、注意鈣、鎂的攝入
這兩種微量元素是有降血壓、改善血液循環系統的作用，鎂還能防止心律不齊。所以說腦中風的患者是可多吃富含鈣(如綠菜花、白菜、大豆、鮭魚、鮮奶、豆腐等)和鎂(如菠菜、南瓜籽、葵花籽、各種堅果仁等)的食物。
二、注意蛋白質的攝入
對于蛋白質的補充應以瘦肉、魚肉、去脂奶制品和豆制品為主。此外，鮭魚、金槍魚、鱒魚、鯡魚、鯖魚、沙丁魚等魚肉之中是含有豐富的ω-3脂肪酸，它可以防止血栓形成，降低二次腦中風的危險。
三、注意維生素C的攝入
對于很多腦中風的患者來說，多吃維生素C是可以幫助患者清除體內的過氧化物，來防止這些類物質損害人體細胞，同時也有證據表明，大量維生素C是可以降低腦中風的幾率。圓白菜、紅柿子椒、橘子、草莓、土豆等食物，都含有豐富的維生素C。
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