肝癌我們都不陌生了，這是非常常見的一種癌癥，對于我們的影響非常大，只是很多患者和患者親屬，對于肝癌治療期間的飲食安排不了解，害怕影響到肝癌的治療，那么，為了解決這一問題，下面我們就隨專家來了解下肝癌患者的飲食及事物的食療價值。

　　葫子的食療價值

　　1、清熱除火：味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。

　　2、潤肺：滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。

　　3、解毒：清理身體內(nèi)長期淤積的毒素，增進(jìn)身體健康。

　　4、抑癌抗瘤：預(yù)防癌癥，降低癌變的發(fā)生率。

　　5、利尿消腫：能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。

　　6、通便：保持腸內(nèi)糞便濕潤，以利通便。

　　7、其他功效：葫蘆除了能盛藥，本身也可為藥。葫蘆味甘，性平滑無毒，其蔓、須、葉、花、子、殼均可入藥，醫(yī)治多種疾病。據(jù)古代醫(yī)書記載，葫蘆花味甘，性平，無毒，可做解毒之藥，對各種瘺瘡尤為有效。蔓、須藥性與花相同，可治麻瘡。葫蘆瓤及子，味苦，性寒，有毒，可治牙病，牙齦或腫或露，牙齒松動。又可治面目、四肢腫，小便不通，鼻塞，及一切癰疽惡瘡。尤以葫蘆殼的藥用價值最高，其味甘，性平，無毒，用于消熱解毒，潤肺利便。愈是陳年的葫蘆殼，療效愈高。

　　小黃花魚的食療價值

　　1、補(bǔ)血益氣：適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群。黃魚含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，對人體有很好的補(bǔ)益作用，對體質(zhì)虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果。

　　2、緩衰抗輻射：微量元素硒具有抗氧化的作用，它是通過阻斷身體過氧化反應(yīng)而起到抗輻射、延緩衰老的作用。黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產(chǎn)生的自由基，能延緩衰老。黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產(chǎn)生的自由基，能延緩衰老。

　　3、抑癌抗瘤：延緩和遏制癌細(xì)胞生長、擴(kuò)散。使癌細(xì)胞退化、萎縮。對各種癌癥有防治功效。

　　冬菇的食療價值

　　1、祛脂降壓：能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

　　2、養(yǎng)肝：可助于肝臟結(jié)構(gòu)和功能的維護(hù)和修復(fù)。適宜于肝病患者。

　　3、抑癌抗瘤：預(yù)防癌癥，降低癌變的發(fā)生率。

　　4、其他功效： 防治感冒，降低膽固醇，防肝硬化，緩癌。

　　雞土從的食療價值

　　1、提高免疫力：蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。

　　2、抑癌抗瘤：預(yù)防癌癥，降低癌變的發(fā)生率。

　　3、祛脂降壓：使血壓更易控制，并使毛細(xì)管擴(kuò)張，血黏度降低，微循環(huán)改善。

　　4、健脾：適用于脾氣虛弱，運(yùn)化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。

　　5、養(yǎng)胃：中和胃酸，緩解胃痛。

　　6、其他功效：雞樅能健脾和胃，令人食欲大增。它內(nèi)含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，是體弱，病后和老年人的佳肴。雞樅的另一特點(diǎn)是含磷量高，是需要補(bǔ)磷人士的佳肴。常食雞樅還能提高機(jī)體免疫力，抵制癌細(xì)胞，降低血糖。

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